BODEGAS EL GRIFO
BALANCE MADURACIÓN
05 08 2013"
LISTAN BLANCO"
Volumen de baya (mL)"
Grado potencial (%vol.)"
Carga en azucares (mg/baya)"
Evolución del ángulo de color (°)"
Evolución de la acidez total (gTH2/L)"
Evolución del pH"
Síntesis"
LISTAN NEGRO"
Volumen de baya (mL)"
Grado potencial (%vol.)"
Carga en azucares (mg/baya)"
Evolución de la acidez total (gTH2/L)"
Evolución del pH"
Síntesis"
FF:5/8
SYRAH"
Volumen de baya (mL)"
Grado potencial (%vol.)"
Carga en azucares (mg/baya)"
Evolución de la acidez total (gTH2/L)"
Evolución del pH"
Síntesis"