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Rezept Detailinformation Elbtäler Weinschaumcreme

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

150,00

g

CARTE D´OR Basis für Weinschaumcrème

450,00

ml

Milch

150,00

ml

Weißwein

50,00

g

Schokoladenspäne/Schokoladendekor

Zubereitung Die Basis für Wein- und Fruchtschaumcreme mit der Milch und dem Wein hochtourig aufschlagen. Die Creme portionieren und beliebig garnieren z.b. mit Schokoladenspäne.

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

725 kJ

580 kJ

Energie kcal

173 kcal

138 kcal

Eiweiß

3g

2g

Kohlenhydrate

21 g

17 g

Fett

7g

6g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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24.07.2015