STARTERS / ELŐÉTELEK Amuse bouche Étvágygerjesztő falatkák Half Canadian lobster, caviar & cocktail sauce Fél kanadai homár, kaviár és koktélszósz

MAIN / FŐÉTEL Beef tenderloin with green asparagus, truffled potatoes, smoked quail egg and sauce Béarnaise Marhabélszín zöldspárgával, szarvasgombás burgonyával, füstölt fürjtojással és Berni mártással

DESSERT / DESSZERT Blue Fox cheese cake with blueberries and pistachio ice cream Blue Fox sajttorta áfonyával és pisztáciafagylalttal