Aufstriche und Füllungen für Brotsnacks
Sortiment Oktober 2015
Delikant Feinkost
Oktober 2015
Seit mehr als 19 Jahren entwickeln und produzieren wir Aufstriche und Füllungen für den Snackmarkt. Unsere Innovationsleistung ist der Garant für erstklassige Produkte in gleichbleibend bester Qualität. Wir sichern unsere hohen Produktionsstandards durch ein ausgeprägtes Qualitätsmanagement, durch nachhaltigen Einkauf und standardisierte Workflows. Die IFS Zertifizierung auf Höherem Niveau ist Ausdruck unserer unternehmerischen Überzeugung. Dabei sind unsere Produkte grundsätzlich ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe. Ihr intensiver und sortentypischer Geschmack resultiert aus hochwertigsten natürlichen Rohstoffen, erstklassigen Rezepturen und schonenden Produktionsverfahren. Unsere Entwicklungsabteilungen setzen Trends aus nationalen und internationalen Snack-Szenen und des to-go-Marktes in attraktive Brotsnacklösungen und Verkaufskonzepte um. Die Kompetenz unserer Snackberater und Kundenbetreuer zielt auf rechenbaren Mehrwert für unsere Kunden.
Inhalt Vegane Aufstriche, Füllungen und Pestos .............................................................................................................
05
Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche ....................................................................................................................
07
Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche ..............................................................................................................
09
Pesto Brotaufstriche (tropffrei) ................................................................................................................................
10
Füllungen ................................................................................................................................................................
11
Pikante und exotische Aufstriche ............................................................................................................................
12
Backstabile Aufstriche und Füllungen .....................................................................................................................
13
Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos .....................................................................................................
14
Toppings und Auflagen ............................................................................................................................................
16
Unsere Empfehlungen ............................................................................................................................................
16
Delikant Feinkost GmbH Mail
[email protected]
20357 Hamburg www.delikant.de
Telefon 040 8000 610 - 10
Fax 040 8000 610 - 98
Der Delikant Lösungsansatz Unsere Berater verkaufen nicht nur Aufstriche und Füllungen, sie bringen Lösungen für das Snackgeschäft.
Das können Sie erwarten: Beratung
Entwicklung
Produkte
Analyse des Kundenbedarfs
Individuell erstellte Snacklösungen
Beratung zum Einzelsnack
Entwicklung des Tresensortiments
Große, marktgerechte Auswahl mit mehr als 50 verschiedenen Aufstrichen und Füllungen
Beratung zum Sortiment
Optimierung bestehender Sortimente zu höherer Wertschöpfung
Beratung zur Jahresplanung Beratung zu Aktionen und Promo tions mit Marketingunterstützung Aktuelle Marktkenntnisse durch eigene Studien
Schulungskonzepte und Umsetzung
Gleichbleibend höchste Produktquali tät: IFS zertifiziert auf höherem Niveau Sehr lange Restlaufzeiten Regelmäßige Produktinnovationen Professionelle Verpackungslösungen Bedarfsgerechte Gebindegrößen
VEGETARISCHVEGETARISCHVEGAN
GLUTE VEGANLAKTOSEFREILAKTOSEFREI
Vegetarisch & vegan Vegetarische und vegane Produkte erlangen, vor dem Hintergrund bewussterer Lebensgewohnheiten weiter Teile der Bevölkerung, immer größere Bedeutung. Unsere vegetarischen und veganen Angebote sind deutlich gekennzeichnet. So finden Sie übersichtlich alle Informationen, die Sie für Ihre Snackproduktion benötigen.
vegetarisch
vegan
Jetzt neu: Vegane Basisprodukte für Ihr Snacksortiment
Vleischsalat
Eine attraktive Alternative für alle die gern fleischlos essen, aber nicht auf den Geschmack verzichten möchten.
Goldener Kürbis
Die transparente Textur mit Senfkörnern, gepaart mit leichter Stückigkeit und echten Kürbiskernen ergibt eine interessante Optik. Schöne Fruchtnote. Besonders gut zu Frisch- oder Hüttenkäse.
Feigen-Senf-Aufstrich
Ein Klassiker zu vielerlei Sorten Käse, auch zu veganen Varianten. Herzhafte Kombination aus Süße und leichter Schärfe!
Vegane Aufstriche, Füllungen und Pestos Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Vleischsalat Eine attraktive Alternative für alle die gern fleischlos essen, aber nicht auf den Geschmack verzichten möchten.
394997 394911
Goldener Kürbis Die transparente Textur mit Senfkörnern, gepaart mit leichter Stückigkeit und echten Kürbiskernen ergibt eine interessante Optik. Schöne Fruchtnote. Besonders gut zu Frisch- oder Hüttenkäse.
395697 395611
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
395796 395710
0,5 kg 5 kg
Leichter Gemüseaufstrich Die Remoulade 3.0, natürlich vegan und voll im Trend, mit knackigen Stücken von Cornichons, Karotten und frischem Weißkohl. Mit dem Remoulade typischen Crunch.
392894 392818
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGAN
Orientalische Gemüsefüllung Eine reichhaltige Füllung mit Tomaten, Aprikosen, Kichererbsen und Cous-Cous, mit Gewürzen des Orients ein wahres Erlebnis.
382413 382437
0,5 kg 5 kg ab 60 kg
VEGAN
314216 314230
0,5 kg 5 kg
VEGAN
0,5 kg 5 kg ab 80 kg
VEGAN
VEGETARISCH
379710 379796
5
0,5 kg 5 kg
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGETARISCH
VEGETARISCH
Tomatensalsa Mit Jalapenos und fruchtigen Tomaten ein sehr pikanter Aufstrich, lecker nicht nur zum Burger.
GLUTEN
16
VEGETARISCH
314414 314438
GLUTEN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
Apfel-Chili-Aufstrich Der süß-säuerliche Apfel mit der leichten Chili-Schärfe ist eine ideale Kombination zu veganem Käse.
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Mango-Curry-Aufstrich Exotischer Aufstrich mit ganzen Fruchtwürfeln für den ausgefallenen Brotsnack.
LAKTOSEFREI
16
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg
GLUTE
16
VEGETARISCH
377914 377990
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
Orange Asia Spread Ingwer und Orange geben diesem Aufstrich einen süß-säuerlichen Geschmack, kombiniert mit einer herrlichen Rauchnote eignet er sich vorzüglich für jede Art von Aufschnitt.
GLUTEN
16
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
387197 387111
GLUTEN
16
VEGETARISCH
Steinpilz Walnuss Pesto Der ideale Aufstrich für herbstliche Snacks. Ausgesprochen hochwertig mit intensivem Steinpilzaroma und crunchig-nussiger Textur.
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg
GLUTEN
16
VEGETARISCH
392795 392719
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
Veganaise Vegane Sandwichcreme ohne Ei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, aber mit 100% Geschmack. Für alle Basissnacks hervorragend geeignet.
LAKTOSEFREI
16
VEGETARISCH
Feigen-Senf-Aufstrich Ein Klassiker zu vielerlei Sorten Käse, auch zu veganen Varianten. Herzhafte Kombination aus Süße und leichter Schärfe.
GLUTEN
16
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
16
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
Vegane Aufstriche, Füllungen und Pestos Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGETARISCH
378119 378195
Red BBQ Spread Durch seine fruchtige Johannisbeernote eignet sich der Aufstrich hervorragend zu veganem Schnitzel.
0,5 kg 5 kg ab 60 kg
381812 373831
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGETARISCH
6
0,5 kg
GLUTEN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16
VEGETARISCH
357510
LAKTOSEFREI
VEGAN
VEGETARISCH
Bruschetta, backstabil Mit reifen Tomatenstücken abgeschmeckt und typisch italienischen Kräutern verfeinert, ein Hauch mediterrane Frische für jeden Snack.
LAKTOSEFREI
16
VEGETARISCH
BBQ-Rauch-Sauce Auf der Basis von Mango und Tomate und in Kombination mit typischem Raucharoma ergibt sich eine schmackhafte Creme z.B. für Burger.
VEGAN
16
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGETARISCH
394997 394911
Vleischsalat Eine attraktive Alternative für alle die gern fleischlos essen, aber nicht auf den Geschmack verzichten möchten.
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
392795 392719
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
392894 392818
Süße Senfcreme Mit ausgewählten Senfsaaten und einem würzig-süßen Geschmack, lecker zu kombinieren mit Geflügel oder Ei.
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
16
Dijoncreme Gekörnter, französischer Senf verleiht einen leicht herben Geschmack, lässt sich hervorragend mit Fleischaufschnitt z.B. Schinken kombinieren.
310119 310133
0,5 kg 5 kg
16
Senfaufstrich mit Gurke, backstabil Eine süßlich scharfe Senfnote verfeinert mit Gurkenstückchen, passt gut zu Krustenbraten und Kassler.
373312 373336
0,5 kg 5 kg
16
312212 312236
0,5 kg 5 kg
16
383717 310737
0,5 kg 5 kg
16
Remoulade Basisprodukt in Premiumqualität für viele Anwendungen. Mit kleinen Gewürzgurkenwürfeln und abgerundetem Geschmack, einsetzbar für eine große Bandbreite an Brotsnacks. Jalapenocreme Mit echten Jalapenos für ein mexikanisches Aroma, passt zu kräftigem Aufschnitt wie z.B. Salami.
310812 310836
0,5 kg 5 kg
16
Tomatencreme Mit reichlich sonnengetrockneten Tomaten und mediterranem Flair, lecker kombiniert z.B. mit Schinken.
310416 310430
0,5 kg 5 kg
16
Basilikumcreme Mit intensivem und frischem Basilikumgeschmack, hervorragend geeignet für Tomate und Mozzarella.
310218 310232
0,5 kg 5 kg
16
7
LAKTOSEFREI
GLUTEN
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16
310010 310034
Feigen-Honig-Senf-Creme Eine spannende Kombination mit Fruchtigkeit und leichter Schärfe, eignet sich besonders für Käse.
LAKTOSEFREI
16 VEGETARISCH
Leichter Gemüseaufstrich Die Remoulade 3.0, natürlich vegan und voll im Trend, mit knackigen Stücken von Cornichons, Karotten und frischem Weißkohl. Mit dem Remoulade typischen Crunch.
GLUTEN
16 VEGETARISCH
Veganaise Vegane Sandwichcreme ohne Ei, ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoffe, aber mit 100% Geschmack. Für alle Basissnacks hervorragend geeignet.
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
Leichte Mayonnaisecreme-Aufstriche Produkt Lieblings Ei Die moderne Interpretation des Eiersalats: 50% frische Eier, crunchige Gurken und viel Schnittlauch. Harmonisch abgestimmt mit Liebstöckel und Muskat. Brotaufstrich Thunfisch Mit über 50% Thunfisch eine spannende Alternative zu Aufschnitt.
8
MindestRLZ/Tage Preise
Art.-Nr.
Gebinde
386892 386817
0,5 kg 5 kg
16
371714 367533
0,5 kg 5 kg
16
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche MindestRLZ/Tage Preise
Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Lachsaufstrich Besonders cremige Füllung mit edlem Lachs, mit Honig und Dill verfeinert. Besonders gut zu handhaben und zu portionieren. Für viele Snacks von Wrap bis Stulle bestens geeignet.
391095 391019
0,5 kg 5 kg
Rahm-Sauerkraut, backstabil Feines Sauerkraut gepaart mit mildem Rahm, abgestimmt mit Senfkörnern, Zitronensaft, Majoran und Kümmel. Ein besonders herzhafter Aufstrich für kernige Snacks mit rustikaler Note. Ganz im Trend traditioneller Küche.
388897 388811
Knackgemüse Das knackt! Porree, Karotten und Staudensellerie machen den Biss. Dazu milder Rahm für die Cremigkeit
381614 381638
0,5 kg 5 kg
16
Elsässer Brotaufstrich, backstabil Super Aufstrich, vor allem für Flammkuchen und warme Snacks.
317712 317736
0,5 kg 5 kg
16
Frischkäse Natur Basisprodukt in Premiumqualität mit mildem Geschmack zum universellen Einsatz in vielen verschiedenen Brotsnacks.
360619 303432
0,5 kg 5 kg
16
Joghurt-Rahm-Aufstrich Curry Mit typisch leuchtender Farbe und intensivem Curry-Geschmack, geeignet für exotische Snackkreationen mit Geflügel oder Falafel.
307218 307232
0,5 kg 5 kg
16
Joghurt-Rahm-Aufstrich Schnittlauch & Petersilie Der Klassiker unter den Aufstrichen mit sichtbar grünen Kräutern und frischem Geschmack, eignet sich hervorragend für Laugengebäck.
306617 306631
Joghurt-Rahm-Aufstrich Gurke & Meerrettich Mit frischer Gurke und pikantem Meerrettich eine köstliche Kombination, die sehr gut zu Lachs passt.
307119 307133
0,5 kg 5 kg
16
306310 306334
0,5 kg 5 kg
16
Joghurt-Rahm-Aufstrich Jalapenos Die scharfen Jalapenos und der milde Joghurt-Rahm ergänzen sich zu einem harmonischen Geschmack, zusammen mit Geflügel eine optimale Kombination im Brotsnack. Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. Tomate & Basilikum Cremiger Aufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten und einem mediterranen Flair, eignet sich gut in de Kombination mit Salami.
9
303814 304033
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
16 VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
16
16
16
Frischkäse und Joghurt-Rahm-Aufstriche Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Joghurt-Rahm-Aufstrich Caesars Durch Parmesan, Meerrettich und Kapern ein echter amerikanischer Klassiker, mit Römersalat und Hähnchenbrust im Brot-Snack ergibt sich ein leckerer Caesar Salad to go.
307416 307430
0,5 kg 5 kg
Joghurt-Rahm-Aufstrich Feta Mediterraner Aufstrich mit echtem Feta Käse, getrockneten Tomaten und herrlichem Oregano.
317217 317231
0,5 kg 5 kg
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
16
16
Pesto Brotaufstriche (tropffrei) Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise VEGETARISCH
387197 387111
Steinpilz Walnuss Pesto Der ideale Aufstrich für herbstliche Snacks. Ausgesprochen hochwertig mit intensivem Steinpilzaroma und crunchig-nussiger Textur.
Pesto Rosso Ein intensiver Klassiker mit unvergleichlichem Tomatenaroma und mediterranen Kräutern, sowohl kalt im Brotsnack als auch warm auf Pasta ein Genuss.
310911 310935
Nuss Pesto Ein besonders hochwertiges Pesto aus Walnüssen und Mandeln, köstlich zu Käse.
304613 304637
Pesto Genovese Mit über 50% Basilikum ein echter Genuss, der Erfolgsgarant im Snack mit Tomate und Mozzarella.
311017 311031
Spargel Pesto Cremiges, würziges Pesto aus über 60% feinstem, weißen Spargel und Cashewkernen, einmalig als Aufstrich oder Füllung im Wrap. Zur Spargelzeit. Bis 24.06.. Ansonsten Mindestbestellmenge 80kg.
366215 366239
Bärlauch Pesto Mit sortentypischem Bärlauchgeschmack und würzigen Cashewkernen ein feinherbes Pesto, verleiht als Topping jedem Brotsnack ein gewisses Etwas.
327315 327339
10
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
0,5 kg 5 kg
VEGAN
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
16
16
16
16
16
Füllungen MindestRLZ/Tage Preise
Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Texas con Carne Herrlich stückige Füllung im Stil der Südstaaten: Mit schwarzen Bohnen, Mais und ganz viel feinem Rinderhack. Und natürlich einer leichten Chili Schärfe.
389191 389115
0,5 kg 5 kg
16
Rote Thai Huhn-Füllung Genau die richtige Füllung zum aktuellen Asia Trend. Wunderbar harmonisch abgestimmt mit feinem Hühnerfleisch und den typischen Gewürzen aus Fernost.
389993 389917
0,5 kg 5 kg
16
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Orientalische Gemüsefüllung Eine reichhaltige Füllung mit Tomaten, Aprikosen, Kichererbsen und CousCous, mit Gewürzen des Orients ein wahres Erlebnis.
382413 382437
Thunfisch-Paprika-Füllung Die klassische Kombination mit würzigem Geschmack und fester Konsistenz.
300219 300226 300233
0,5 kg 1 kg 5 kg
16
Mango-Aprikose-Chili-Füllung Eine exotische Kombination mit Mango- und Aprikosenwürfeln, der fruchtige, leicht scharfe Geschmack verleiht vielen Snacks das gewisse Etwas, passt gut zu Ziegen- oder Schafskäse.
367915 367939
0,5 kg 5 kg
16
Curry-Huhn-Ananas-Füllung Unsere beliebteste Füllung mit Hühnerfleischstückchen und Ananas, besonders einfach zu verarbeiten.
300110 300127 300134
0,5 kg 1 kg 5 kg
16
11
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
Pikante und exotische Aufstriche Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGETARISCH
395697 395611
Goldener Kürbis Die transparente Textur mit Senfkörnern, gepaart mit leichter Stückigkeit und echten Kürbiskernen ergibt eine interessante Optik. Schöne Fruchtnote. Besonders gut zu Frisch- oder Hüttenkäse.
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
395796 395710
0,5 kg 5 kg
VEGAN
VEGAN
VEGETARISCH
377914 377990
Mango-Curry-Aufstrich Exotischer Aufstrich mit ganzen Fruchtwürfeln für den ausgefallenen Brotsnack.
314216 314230
Apfel-Chili-Aufstrich Der süß-säuerliche Apfel mit der leichten Chili-Schärfe ist eine ideale Kombination zu kräftigem Käse.
314414 314438
0,5 kg 5 kg ab 60 kg
379710 379796
0,5 kg 5 kg
378119 378195
0,5 kg 5 kg ab 60 kg
381812 373831
12
0,5 kg 5 kg
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGETARISCH
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGETARISCH
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGETARISCH
VEGETARISCH
BBQ-Rauch-Sauce Auf der Basis von Mango und Tomate und in Kombination mit typischem Raucharoma ergibt sich eine schmackhafte Creme z.B. für Burger.
VEGAN
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Red BBQ Spread Durch seine fruchtige Johannisbeernote eignet sich der Aufstrich hervorragend zu Schnitzel oder Camembert.
GLUTEN
16
VEGETARISCH
Tomatensalsa Mit feurigen Jalapenos und fruchtigen Tomaten ein sehr pikanter Aufstrich, lecker nicht nur zum Burger.
VEGAN
VEGETARISCH
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg ab 80 kg
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
16
VEGETARISCH
0,5 kg 5 kg
GLUTEN
16 VEGETARISCH
Orange Asia Spread Ingwer und Orange geben diesem Aufstrich einen süß-säuerlichen Geschmack, kombiniert mit einer herrlichen Rauchnote eignet er sich vorzüglich für jede Art von Geflügel.
LAKTOSEFREI
16
VEGETARISCH
Feigen-Senf-Aufstrich Ein Klassiker zu vielerlei Sorten Käse, auch zu veganen Varianten. Herzhafte Kombination aus Süße und leichter Schärfe.
LAKTOSEFREI
16
VEGAN
VEGAN
LAKTOSEFREI
LAKTOSEFREI
GLUTEN
Backstabile Aufstriche und Füllungen* MindestRLZ/Tage Preise
Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Elsässer Brotaufstrich, backstabil Mit dem Geschmack von Flammkuchen eignet sich dieser Aufstrich für die Verwendung mit oder ohne Aufschnitt.
317712 317736
0,5 kg 5 kg
16
388897 388811
0,5 kg 5 kg
16
Rahm-Sauerkraut, backstabil Feines Sauerkraut gepaart mit mildem Rahm, abgestimmt mit Senfkörnern, Zitronensaft, Majoran und Kümmel. Ein besonders herzhafter Aufstrich für kernige Snacks mit rustikaler Note.
0,5 kg 5 kg ab 120 kg
16
383519 371530
0,5 kg 5 kg ab 120 kg
16
Curry-Huhn-Ananas-Füllung, backstabil Unsere beliebteste Füllung mit Hühnerfleischstückchen und Ananas, besonders einfach zu verarbeiten.
301414 371226
0,5 kg 5 kg ab 120 kg
16
Joghurt-Rahm-Aufstrich getr. Tomate & Basilikum, backstabil Cremiger Aufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten und einem mediterranen Flair, eignet sich gut in der Kombination mit Salami.
319914
0,5 kg ab 120 kg
16
Frischkäsezubereitung Natur, backstabil Basisprodukt in Premiumqualität mit einem milden Geschmack zum universellen Einsatz in vielen verschiedenen Brotsnacks. Frischkäsezubereitung 8 Kräuter, backstabil Fein veredelter Klassiker mit frischen Kräutern.
Bruschetta, backstabil Mit reifen Tomatenstücken abgeschmeckt und typisch italienischen Kräutern verfeinert, ein Hauch mediterrane Frische für jeden Snack. Senfaufstrich mit Gurke, backstabil Eine süßlich scharfe Senfnote verfeinert mit Gurkenstückchen, passt gut zu Krustenbraten.
351815 308017
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
VEGAN
LAKTOSEFREI
VEGETARISCH
357510
0,5 kg
373312 373336
0,5 kg 5 kg
VEGAN
LAKTOSEFREI
GLUTEN
16 VEGETARISCH
*Frische Aufstriche und Füllungen zur Verarbeitung in Backwaren. Zum Einfrieren und Aufbacken geeignet. Die Gefrier- und Backstabilität ist abhängig von verschiedenen Faktoren. Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern!
13
VEGETARISCH
16
VEGAN
LAKTOSEFREI
Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos MindestRLZ/Mon. Preise
Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Basilikumcreme Mit intensivem und frischem Basilikumgeschmack, hervorragend geeignet für Tomate und Mozzarella.
365676
12 x 500g ab 1 Palette
6
365577
12 x 500g ab 1 Palette
6
Brotaufstrich Thunfisch Mit über 50% Thunfisch eine schöne Alternative zu Aufschnitt.
367076
12 x 500g ab 1 Palette
6
Feigen-Honig-Senf-Creme Eine spannende Kombination mit Fruchtigkeit und leichter Schärfe, eignet sich besonders für Käse.
365874
12 x 500g ab 1 Palette
6
Lemonmayonnaise Feinste Zitronenschale verleiht dieser Creme einen fruchtigen Geschmack, eignet sich in der Kombination mit Fisch.
339165
12 x 500g ab 1 Palette
6
Meerrettichcreme Die würzig scharfe Creme passt hervorragend zu Lachs und Gurke.
324468
12 x 500g ab 1 Palette
6
12 x 500g ab 1 Palette
6
12 x 500g ab 1 Palette
6
12 x 500g ab 1 Palette
6
Dijoncreme Gekörnter, französischer Senf verleiht einen leicht herben Geschmack, lässt sich hervorragend mit Fleischaufschnitt z.B. Schinken kombinieren.
Oliven-Basilikum-Parmesan-Creme Alle Aromen Italiens in einem Aufstrich, passt vorzüglich zu Fleischaufschnitt wie Salami.
338861
Süße Senfcreme Mit ausgewählten Senfsaaten und einem würzig-süßen Geschmack, lecker zu kombinieren mit Geflügel oder Ei.
356766
Pesto Rosso Ein intensiver Klassiker mit unvergleichlichem Tomatenaroma und mediterranen Kräutern, sowohl kalt im Brotsnack als auch warm auf Pasta ein Genuss.
365973
14
VEGETARISCH
VEGAN
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Tiefgefrorene Aufstriche, Füllungen und Pestos MindestRLZ/Mon. Preise
Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Pesto Genovese Mit über 50% Basilikum ein echter Genuss, der Erfolgsgarant im Snack mit Tomate und Mozzarella.
365775
12 x 500g ab 1 Palette
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Nuss Pesto Ein besonders hochwertiges Pesto aus Walnüssen und Mandeln, köstlich zu Käse.
361265
12 x 500g ab 1 Palette
6
Paprika Lemon Pesto Paprika Pesto mit frischen Zitronengeschmack und einer leichten Parmigiano-Note, schmeckt sehr gut zu Geflügel.
362668
12 x 500g ab 1 Palette
6
Bärlauch Pesto Mit sortentypischem Bärlauchgeschmack und würzigen Cashewkernen ein feinherbes Pesto, verleiht als Topping jedem Brotsnack ein gewisses Etwas.
361869
12 x 500g ab 1 Palette
6
Tex-Mex-Füllung Mexikanische Füllung auf Tomatenbasis mit Huhn, Mais, Kidneybohnen, Jalapenos und Paprika.
373978
12 x 500g ab 1 Palette
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LAKTOSEFREI
Toppings und Auflagen Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
Farmersalat in Streifen Mit knackigem Weißkohl und farbintensiven Karotten eine gute Alternative zu konventionellem Krautsalat, ohne Wasserabsatz.
312519 312533
0,5 kg 5 kg
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
VEGAN
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VEGETARISCH
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LAKTOSEFREI
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VEGETARISCH
Getrocknete eingelegte Tomatenhälften Besonders weiche und saftige getrocknete Tomaten mariniert in mediterranen Kräutern und Olivenöl, abgetropft verpackt, einzeln entnehmbar.
358654 315039
Getrocknete eingelegte Tomaten in Streifen Besonders weiche und saftige getrocknete Tomaten mariniert in mediterranen Kräutern und Olivenöl, abgetropft verpackt, einzeln entnehmbar.
358753 315114 315138
0,25 kg 4 kg
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GLUTEN
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VEGETARISCH
VEGETARISCH
0,25 kg 0,7 kg 4 kg
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GLUTEN
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Unsere Empfehlungen Produkt
Art.-Nr.
Gebinde
MindestRLZ/Tage Preise
VEGETARISCH
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Tortilla Fladen, TK Palette Vorgebackene Tortilla Fladen in den Sorten Natur, mit Röststreifen, Tomate und Spinat mit 30 cm Durchmesser, Jeweils 1 Karton mit 8 Beuteln à 18 Stück.
auf Anfrage
ab 1 Palette
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Gegarte Hähnchenbrustfilets, TK Palette Spitzenqualität verfeinert nur mit Salz und Pfeffer.
330520
640 kg
6
Lieferbedingungen Wir liefern ab einer Bestellmenge von 20 kg zuzüglich eines Versandkostenanteils. Bei einer Bestellung ab 40 kg liefern wir frei Haus. Sprechen Sie uns gerne an!
16
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GLUTEN
