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Rezept Detailinformation Apero-Kartoffel mit Büsumer-Krabben

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

800,00

g

Neue Kartoffeln

40,00

g

Kresse

200,00

g

Nordseekrabben

20,00

g

Schnittlauch Dressing:

300,00

g

KNORR Sylter Art Dressing

Zubereitung Vorbereitung: • • • •

Kartoffel waschen und mit der Schale kochen Kresse waschen und trocken tupfen Nordseekrabben grob hacken Schnittlauch grob klein schneiden

Zubereitung: • Kartoffel kreuzweise einschneiden und in jeden Kartoffel etwas Kresse legen • Krabben in die Kartoffel geben und mit Dressing nappieren • Mit Schnittlauch ausgarnieren Tipp: • Dressing in Pipetten abfüllen und in den Kartoffel stecken Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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07.08.2015

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Rezept Detailinformation

• Als Dekor frittierte Kartoffelchips verwenden

Nährwert-Informationen* Portionsgröße = 136g Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

534 kJ

726 kJ

Energie kcal

127 kcal

173 kcal

Eiweiß

4g

6g

Kohlenhydrate

11 g

16 g

Fett

7g

10 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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07.08.2015