Abendkarte Menü in drei Gängen nach Wahl Menü in vier Gängen nach Wahl

45.00 54.00

Vorspeisen Ceasar´s Salad mit Antipasti und Basilikumpesto (vegi)

9.00

Gazpacho mit gebackener Garnele

9.00

Falafel mit Tomatenrelish und Mango (vegi)

12.00

Oktopussalat mit Papaya, Chili, roten Zwiebeln und Zuckerschoten 16.00 Gebratene Salsiccia mit weissen Bohnen und Paprika

16.00

Zwischengang Gebackene Aubergine mit Schafskäse, Rucola und Tomaten 16.00 Hauptgänge Kräutermalfatti mit Blattspinat und Tomaten-Pinienkernpesto (vegi) 18.00 Geschmorter Kalbstafelspitz mit konfiertem Saisongemüse und Gremolata

24.00

Rumpsteak mit Pfefferaprikose und Pilzen

26.00

Filet vom Seehecht mit Zucchini und Kartoffel-Olivenstampf 26.00 Nachtisch Macadamia-Griessflammerie mit Kirschen Erdbeersorbert mit Sesamhippe und Karamellsauce Käsequintett

12.50 9.50 12.50

-1Abendkarte für den 1. Juni bis 8. Juli 2017