In unserem Restaurant im 3. OG bieten wir Ihnen jetzt immer freitags von 15:30 Uhr - 21:00 Uhr einen besonderen Gaumenschmauß. Dabei kreiert unser Küchenchef jeden Monat ein neues Menü und sucht mit unseren Partnerweingütern passende Weine zu den Gängen aus. Die letzte Bestellung für das Menü nehmen wir bis 20 Uhr entgegen.
Aperitif *** Cappucino von der Karotte
Hugo: Holunderblüte mit Sekt „Schwarzlack“ Trocken, Naturkork
und Ingwer mit Brotchips
*** Hirschsteak in bunter Pfeffersoße an glasiertem Mangold und Ciabatta-Pfifferling-Taler
*** Haselnuss-Eis
mit karamellisierten Nüssen und Schokoladenkern
30,00 € pro Person
1/8 l Wein „Muskat Trollinger Rose“
1/4 l Wein „Trollinger“ 1 Tasse nach Wahl
o, Kaffee“
„Cappuccino, Espress
Unser aktuelles Menü finden Sie unter: www.opti-wohnwelt.de/backnang_waldrems_restaurant
