Tourismuskonzept für Oberstaufen Auftaktveranstaltung PROJECT M | 06.11.2017 1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

1

Begrüßung 1 1–Abschnitt

Martin Beckel, Bürgermeister Oberstaufen

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

2

Tourismuskonzept unser Verständnis dazu 1–Abschnitt 2 –

Christopher Krull, Geschäftsführer Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

3

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu IST •

• • • •

Richtschnur Entwicklungsrahmen für das tägliche Handeln und pol. Entscheidungen Koordiniert die vielen Interessen, reduziert Streit Erspart aufwendige permanente Grundsatzdiskussionen Setzt notwendige Schwerpunkte Schafft neue Qualität

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

IST NICHT • • • • •

Marketingkonzept Kommunikationskonzept Markenkonzept Gesetz für alle Selbstumsetzer, sondern braucht Personal, Geld, Herzblut

5

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu Ist-Situation Identität

Strategie

Wünsche Kritik

Vorschläge Meinungen

Vorstellungen

Ideen

Vision Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

6

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu Vier Fragen 1/2 1. Wo stehen wir heute?

2. Was läuft gut, was schlecht?

• Marktpositionierung und Umfeld • Bestandsanalyse • Tourismusentwicklung

• Worauf sind wir stolz? • Was bedauern wir? • Chancen/Risiken

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

7

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu Vier Fragen 2/2 3. Wo wollen wir hin?

4. Wie kommen wir zum Ziel?

• • • •

• • • •

Ziele Zielgruppen Schwerpunkte Herausforderungen

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

Strategie Profilmaßnahmen Mitteleinsatz Zeitschiene

8

Wir bauen auf bestehenden Erkenntnissen auf und schreiben diese fort: - Leitbild 2011 - Strategie- und Wertschöpfungsanalyse Kohl & Partner Dezember 2015 - Centouris Imageanalyse Jan. 2016 - Strategiewerkstatt Netzvitamine März 2016

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

9

Tourismuskonzept – Unser Verständnis dazu 4 Spielregeln 1/4

1. Beteiligung der Akteure

Gastronomie

Freizeitunternehmen / Bergbahnen

Hotels

DMO

Parahotellerie

Gemeinderat / Politik

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

10

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu 4 Spielregeln 1/4

2. Zuspitzung der Ergebnisse ohne Zeitdruck

• Professionelle Moderation • Demokratische Entscheidungsprozesse • Zuspitzung auf das Wesentliche und Machbare

• Profilierung statt Bauchladen • Verfahren wichtiger als viel bedrucktes Papier

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

11

Tourismuskonzept – Unser Verständnis dazu 4 Spielregeln 1/4

3. Beteiligung der Anspruchsgruppen

Gäste/ Touristen

Mitarbeiter

Gewerbe

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

Bürger

DMO

Vereine/ Kirchen

Einzelhandel

12

Tourismuskonzept – unser Verständnis dazu 4 Spielregeln 1/4

4. Abrundung durch Expertenwissen

• Mitarbeiterwissen • Benchmarks / Statistiken • Externe Berater / Blick über den Tellerrand

• Technische Machbarkeiten

Oberstaufen Tourismus Marketing GmbH - OTM

13

Prozess und Beteiligung zum 3 1–Abschnitt Tourismuskonzept Oberstaufen Sebastian Gries, PROJECT M GmbH

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

14

■

Gründungsjahr: 1998

■

Geschäftsführer: Dipl.-Kaufm. Cornelius Obier

■

Geschäftstätigkeit: Stadt-, Regional- und Tourismusmanagement sowie -marketing, Markenentwicklung, Organisationsentwicklung, Gesundheitstourismus, touristische Infrastruktur, Marktforschung und Analyse 1–Abschnitt

■

Praxisorientiertes Team: über 20 feste und 12 freie Mitarbeiter mit interdisziplinäre Ausrichtung (Betriebswirte, Touristiker, Marktforscher, Stadt- und Regionalplaner, Architekten…)

■

Wissenschaftliche Verankerung: Ostfalia Hochschule Braunschweig-Salzgitter

■

Unternehmenssitze: Hamburg, München und Trier

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

15

Das Projektteam – Erfahrene Experten mit ergänzenden Schwerpunkten Dipl.-Betriebswirt Sebastian Gries Senior Consultant & Projektleiter

Dipl.-Kfm. Cornelius Obier Geschäftsführender Gesellschafter

Schwerpunkte: • Destinationsentwicklung • Regional- und Standortentwicklung • Strategien & Konzepte • Markenentwicklung • Gesundheitstourismus • Beteiligung und Moderation

Schwerpunkte: • Organisation & Management • Strategien & Konzepte • Infrastruktur & Anlagen • Gesundheitstourismus • Beteiligung und Moderation

1–Abschnitt

Dipl.-Kfm., Dipl.-Geogr. Detlef Jarosch Senior Consultant

B.A. Isabell Decker Junior Consultant

Schwerpunkte: • Strategien & Konzepte • Infrastruktur & Anlagen • Gesundheitstourismus • Naturtourismus • Wandertourismus

Schwerpunkte: • Destinationsentwicklung • Infrastrukturentwicklung • Hotellerie & Gastronomie • Mobilität • Finanzierung

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

16

Wie wir uns selbst verstehen. Wir sind … ■

Entwicklungspartner: Wir diskutieren mit Ihnen auf Augenhöhe. Mit Ihnen gemeinsam wollen wir Ihre Ziele erreichen.

■

Moderatoren: Ihre Ideen und Anregungen sind für das gemeinsame Tourismuskonzept 1–Abschnitt Oberstaufen wichtig. Bringen Sie sich konstruktiv mit ein. Wir begleiten Sie auf diesem Weg und geben neuen Ideen Struktur.

■

Tourismusexperten: Wir nehmen die neutrale Sicht von Außen ein, geben klare Empfehlungen und helfen mit Argumenten, Fachwissen und dem Know-How aus über weit 1000 Beratungsprojekten dabei, die richtigen Entscheidungen zu treffen. Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

17

Beteiligungsprozess: Expertengruppen, Strategiewerkstätten und Entscheidungen im Steuerungskreis für eine intensive Einbindung 1x

Vorgespräch mit Ortsbegehung 03.11.2017

1x

Auftakt 06.11.2017

5x

Strategie-Werkstatt (1) 21.11.2018

1x

Expertengruppen (1) 19./20.12.2017

1–Abschnitt 5x

Strategie-Werkstatt (2) 18.01.2018

1x

Steuerungskreis (1) 05.02.2018

1x

Expertengruppen (2) 20./21.02.2018 1x

Steuerungskreis (2) 05.02.2018

1x

öffentliche Abschlusspräsentation 20.04.2018

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18

Vorgehen – Expertengruppen, Beteiligung, Beschluss (1) ■

Fünf Expertengruppen werden auf Einladung der OTM gebildet. Diese setzen sich zusammen aus je zehn bis zwölf themen- und fachkompetenten Experten aus den Bereichen ■

Schrothkur und Gesundheit

■

Infrastruktur und Freizeit

■ Marketing, Produkte und Angebote 1–Abschnitt

■

Einzelhandel und Gastronomie

■

Gastgeber und Hotellerie

■

Dorfleben, Kultur und Heimat

■

Alle Bereiche und Ortsteile werden in den Expertenwerkstätten eingebunden

■

Expertengruppen wählen je einen Sprecher, der in die übergeordneten Steuerungskreis entsandt wird und mit über das gesamte Tourismuskonzept entscheidet Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

19

Vorgehen – Expertengruppen, Beteiligung, Beschluss (2) ■

In zwei gemeinsamen Strategiewerkstätten arbeiten alle Experten gemeinsam bereichsübergreifend am roten Faden des Tourismuskonzeptes

■

Der Steuerungskreis (Sprecher der Expertengruppen und OTM-Beirat) begleitet den Gesamtprozess und trifft die richtungsweisenden Entscheidungen zum Tourismuskonzept

■

Bürgerinnen, Bürger und und alle Interessierten haben auf 1–Abschnitt www.oberstaufen.de/konzept ab Anfang Dezember die Möglichkeit, Themen, Ideen, Fragen und Anregungen direkt in den Diskussionsprozess einzubringen. In den Expertengruppen werden diese Impulse vorgetragen, behandelt und diskutiert.

■

Alle Protokolle und der Status im Entwicklungsprozess sind jederzeit für jedermann auf der Beteiligungsplattform online verfügbar und nachvollziehbar

■

Das Tourismuskonzepts wird in einer gemeinsamen Abschlussveranstaltung öffentlich vorgestellt Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

20

Projektplanung und Termine

Strategie-Werkstatt 21.11.2018

Strategiewerkstatt 18.01.2018

Expertengruppen 19./20.12.2017

Expertengruppen 20./21.02.2018

Öffentliche Präsentation 20.04.2018

Steuerungskreis 05.02.2018

Steuerungskreis 09.04.2018

1–Abschnitt Dez 17 Auswertung und Analysen

Jan 18 Entwicklung Themen/ Angebote/Potenziale

Feb 18

Strategie im Entwurf

Alleinstellungsmerkmale Zielgruppen

Handlungsfelder Analyse

Mrz 18

Ausarbeitung Strategie

Konkretisierung Aufgaben und Maßnahmen

Ziel, Strategie und Handlungsfelder

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Apr 18

Maßnahmen zur Umsetzung 21

1–Abschnitt

Ihre Meinung ist uns wichtig! www.oberstaufen.de/konzept

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.im.hthayat.com

22

Entwicklung der Ankünfte im direkten Wettbewerb Ankünfte 2009-2016

Veränderung 2009-2016

500.000

absolut

in %

Oberstaufen

38.829

15,1%

Füssen

162.864

34,0%

Oberstdorf

105.327

22,3%

450.000 400.000 Oberstaufen 350.000 300.000

Füssen

1–Abschnitt

Oberstdorf

250.000 200.000 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Oberstaufen

218.437

222.520

236.635

244.573

236.827

244.425

248.616

257.266

Füssen

316.486

329.593

367.507

399.200

400.684

438.800

460.949

479.350

Oberstdorf

367.846

370.086

376.589

401.872

407.668

406.227

447.130

473.173

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

23

Entwicklung der Übernachtungen im direkten Wettbewerb Übernachtungen 2009-2016 Übernachtungen

Veränderung 2009-2016

3.000.000

2.600.000

2.200.000

in %

Oberstaufen

25.959

1,9%

Füssen

220.371

16,5%

Oberstdorf

269.210

10,3%

Oberstaufen Füssen

1.800.000

absolut

1–Abschnitt

Oberstdorf

1.400.000

1.000.000 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Oberstaufen

1.340.018

1.349.792

1.377.140

1.391.305

1.367.665

1.379.967

1.371.168

1.365.977

Füssen

1.118.821

1.142.386

1.206.585

1.195.504

1.181.140

1.227.162

1.286.618

1.339.192

Oberstdorf

2.355.738

2.315.436

2.316.512

2.437.310

2.455.660

2.412.930

2.527.385

2.624.948

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

24

Entwicklung der Aufenthaltsdauer im direkten Wettbewerb Aufenthaltsdauer 2009-2016

Veränderung 2009-2016

7 6 5 4

Oberstaufen Füssen

3

1–Abschnitt

absolut

in %

Oberstaufen

-0,82

-15,4%

Füssen

-0,75

-26,9%

Oberstdorf

-0,85

-15,3%

Oberstdorf

2 1 0 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Oberstaufen

6,13

6,07

5,82

5,69

5,77

5,65

5,52

5,31

Füssen

3,54

3,47

3,28

2,99

2,95

2,8

2,79

2,79

Oberstdorf

6,4

6,26

6,15

6,06

6,02

5,94

5,65

5,55

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

25

Entwicklung der Betten im direkten Wettbewerb Anzahl Betten 2009-2016

Veränderung 2009-2016

19.000

absolut

in %

Oberstaufen

-341

-4,4%

Füssen

310

4,7%

Oberstdorf

-734

-4,5%

17.000 15.000 13.000

Oberstaufen Füssen

11.000

1–Abschnitt

9.000

Oberstdorf

7.000 5.000 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

Oberstaufen

8.118

8.175

8.179

8.007

8.076

8.036

8.119

7.777

Füssen

6.353

6.261

6.392

6.526

6.653

6.666

6.723

6.663

Oberstdorf

17.165

16.987

16.855

16.849

16.646

16.532

16.663

16.431

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

26

Erste Erkenntnisse aus der Statistik: Oberstaufen kann auf engagierten und guten Betrieben aufbauen Bewertete Betriebe

Trust Score 2015 2016

Service Score 2015 2016

Oberstaufen

89-181

93,2

94,0

95,0

97,0

Bad Hindelang

109-192

94,1

94,5

95,6

96,8

Bad Wörishofen

54-71

83,3

84,2

91,0

92,8

Füssen

63-84

84,4

86,3

83,7

85,7

145-403

92,2

92,3

94,2

93,6

49-60

81,8

82,9

81,7

87,6

1–Abschnitt

Oberstdorf GarmischPartenkirchen

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

27

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.all-in.de

28

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

29

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

30

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

31

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

32

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

33

Status Quo

1–Abschnitt

Bildquelle.www.wikipedia.de Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017 Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

34

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

35

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

36

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

37

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

38

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

39

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

40

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

41

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

42

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

43

Status Quo

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Bildquelle.www.ferienhaus-bayern.de

44

Agieren statt zu reagieren ■

Qualitätserwartungen der Gäste steigen, gefragt ist nicht eine Reise sondern meine Reise, Suche nach authentischen und individuellen Erlebnissen und Geschichten

■

Markt und Angebote werden immer leichter vergleichbar, Verdrängungswettbewerb und Preiskampf werden zunehmend härter, Marktveränderungen im Tourismus erfolgen immer schneller

■

Unternehmerische Rahmenbedingungen im Tourismus werden zunehmend herausfordern: Fachkräfte, Investitionen, Nachfolgeproblematik, Digitalisierung, neue Mitbewerber

1–Abschnitt

Es ist wichtig und dringend an der Zeit, heute und aus einer Position der Stärke heraus zu agieren, die drängenden Entscheidungen für die Zukunft zu treffen und konsequent umzusetzen! Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

45

Infogespräch 4 1–Abschnitt

Christopher Krull, Sebastian Gries

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

46

Ausblick und nächste Schritte ■

Auswertung vorhandener Vorarbeiten, Statistiken und Analysen, Zusammenfassung in einer Bestandsanalyse

■

Ableitung der Stärken-Schwächen-ChancenRisiken

■

21.11.2017 Strategie-Werkstatt 1: Einführung und erste Strategieentwicklung aller Expertengruppen

■

19./20.12.2017 Erste Werkstattrunde der fünf Expertengruppen

1–Abschnitt

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

47

Projektplanung und Termine

Strategie-Werkstatt 21.11.2018

Strategiewerkstatt 18.01.2018

Expertengruppen 19./20.12.2017

Expertengruppen 20./21.02.2018

Öffentliche Präsentation 20.04.2018

Steuerungskreis 05.02.2018

Steuerungskreis 09.04.2018

1–Abschnitt Dez 17 Auswertung und Analysen

Jan 18 Entwicklung Themen/ Angebote/Potenziale

Feb 18

Strategie im Entwurf

Alleinstellungsmerkmale Zielgruppen

Handlungsfelder Analyse

Mrz 18

Ausarbeitung Strategie

Konkretisierung Aufgaben und Maßnahmen

Ziel, Strategie und Handlungsfelder

Auftakt 06.11.2017 | Tourismuskonzept Oberstaufen | © PROJECT M 2017

Apr 18

Maßnahmen zur Umsetzung 48

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! www.projectm.de 1–Abschnitt PROJECTM.Tourismusinnovation

Büro Hamburg Gurlittstraße 28 20099 Hamburg Tel. 040.419 23 96 0 Fax 040.419 23 96 29 [email protected]

Büro München Landsberger Straße 392 81241 München Tel. 089.61 46 60 80 Fax 089.61 46 60 85 [email protected]

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www.gesundheit-tourismus-blog.com

Büro Trier Am Wissenschaftspark 25/27 54296 Trier Tel. 0651.9 78 66 0 Fax 0651.9 78 66 18 [email protected]

49

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1–Abschnitt

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