geöffnet ab 17 Uhr - Abendessen (Beginn) 18 - 19 Uhr

Vorspeise I

Hauptgang I

Hauptgang II

Hauptgang III

Dessert

Dienstag

hausgemachte Kürbiscreme Suppe

Selbstgemachte Fleischküchle mit gebackenem Kürbis und Serviettenknödel

Bio-Spaghetti mit Oliven-TomatenPesto und Putenstreifen

Allgäuer Bergkäse-Risotto mit Kürbis & Wintergemüse

"Beerige" Köstlichkeit im Glas

Mittwoch

Flädlesuppe mit hausgemachte Rinderbouillon

Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Gemüsebeilage

Putensteak mit vitamireichgedünstetem Gemüse & Allgäuer Rösti

Frische Allgäuer Kässpatzen mit Röstzwiebeln

Leckere Crème mit süßen Früchtchen

Donnerstag

Feldsalat mit geröstetem Speck, Zwiebeln & Croutons

vegetarische Bratlinge mit Semmelknödel und Rotkraut

Bayerischer Apfelstrudel mit Vanillesauce

Freitag

Allgäuer Eierflockensuppe

Elisabeth Burger - frisches Fleischküchle vom Allgäuer Rind mit Sauce nach Wunsch

Gebratenes Seelachsfilet mit Marktgemüse, Weißweinsauce und Serviettenknödel

Elisabeth Burger - vegetarisch mit frischem Grillgemüse

Himmlisches QuarkSchoko Dessert

Samstag

Feldsalat mit geröstetem Speck, Zwiebeln & Croutons

Gegrillte Lachsforelle mit Allgäuer Rösti und frischem Gemüse

Rumpsteak mit Pilzrahmsauce und Kroketten

selbstgemachter Wrap gefüllt mit frischem Wintergemüse

Mousse au Chocolat mit Früchtchen

Sonntag

Kleines aber vitaminreiches Salatbuffet

Gegrilltes Lammkotlett in SalbeiKräuter-Marinade und Gnocchi

Schweine-Geschnetzeltes mit Rahmsauce und Allgäuer Knöpfle

vom Küchenchef frisch zubereitete Allgäuer Kräuterknöpfle mit Bergkäsespänen

Weihnachtliches EisDessert

Montag

Hausgemachte Speckknödelsuppe in Rinderbouillon

Gefüllte Putenrouladen mit Kartoffelgratin und Wintergemüse

Schweinebraten mit geschmortem Wintergemüse & Semmelknödel

Gemüse-Canneloni in Tomatensauce mit Bergkäse überbacken

HeidelBÄR Dessert

Allgäuer Wildgulasch mit frischen Bergkäse-Steak mit Pfannengemüse Pilzen, Semmelknödel und Rotkraut und Bratkartoffeln