tapeten

05.05.2016 - MIT UNSEREM KOSTENLOSEN .... für Sie kostenlos. .... + Flat-TV. + Minibar. + Zimmersafe. + kostenfreies W-Lan. „Irgendwo zwischen ...
4MB Größe 3 Downloads 18 Ansichten
GENUSSPROBE

TAPETEN WECHSEL

F R E I B E R G

*

D A S

M A X I M I L I A N S

*

D A S

F E T Z W E R K

*

D A S

J A G D H A U S

FREIBERGNEWS 9 NR

04

WANDERSCHUHE „LIFTEN“

12

GEO SAISON ÜBER UNS

14

(G)AUDI IM JAGDHAUS

20

URLAUB GEWINNEN

2016

D A S

EDITORIAL

ERFRISCHEND ANDERS PART II

I N

MEIN LOKAL, DEIN LOKAL

D I E S E R

A U S G A B E

6

INNENARCHITEKTEN IM PORTRÄT

URLAUB GEWINNEN in

ZIMMER 3 4

12

02

18

10

„Erfrischend anders als bisher. Als alle anderen in Oberstdorf. Und kein bisschen Standard.“ Kommt Ihnen dieser Text bekannt vor? Wenn nicht: Das waren die allerersten Zeilen der Freiberg News – Ausgabe 1*. Das ist jetzt 3 Jahre her. Seitdem ist einiges passiert. Falls Sie von alledem nichts mitbekommen haben, spicken Sie mal auf das-freiberg.de – dann wissen Sie, was ich meine. Nur so viel dazu: In unserem ehemaligen Wohnzimmer speisen inzwischen unsere Hotelgäste. Unser Stamm­haus haben wir quasi geklont und noch mehr „Freiberg“ für Sie geschaffen. Und Luggi ist jetzt Bayern-Fan... nein, manche Sachen ändern sich nie.

Bis bald im Freiberg

MaBoFe – Margret Bolkart-Fetz, Gastgeberin

DAS FETZWERK1-2-3

WIE WÄR'S? ERSETZEN SIE DOCH MAL IHRE TAPETEN. DURCH UNSERE.

* Haben Sie die Ausgabe aufgehoben? Dann blättern Sie doch mal hinein.

@ BESSERWISSER SEIN MIT UNSEREM KOSTENLOSEN NEWSLETTER KULINARISCHE HIGHLIGHTS, NEUE BILDER UND EXKLUSIVE ANGEBOTE. EINFACH ANMELDEN AUF DAS-FREIBERG.DE UNTER NEWS­L ETTER (GANZ UNTEN AUF DER STARTSEITE)

ALLES BLEIBT ANDERS

03

NEWS

OM IM S

MER

EN N H A B B E R G USI V E INKL

WANDERSCHUHE LÜFTEN & LIFTEN NEUE INKLUSIVLEISTUNG: BERGBAHNTICKETS IM SOMMER

HEX...HEX! BLOCKSBERG FR 29.04. – DO 05.05.

Fellhorn | Kanzelwand | Nebelhorn | Walmendingerhorn | Söllereck | Ifen-Sesselbahn | Heuberg-Sesselbahn | ZafernaSesselbahn Sie sparen sich stolze 200 Euro für eine Sommer-Saisonkarte. Oder aber 32,50 Euro für eine Berg- und Talfahrt auf den Nebelhorn-Gipfel. Je nachdem. Schlaffe Füße und brennende Waden sparen Sie sich auf jeden Fall.

IS: R AT R E G L L S E N DÄ N FA EG ER EBE FES L AND W O MAB L- UND S! P TIP RAD

Raus aus dem Alltag, rein ins Verwöhnvergnügen! 6 Übernachtungen zum Preis von 5 Übernachtungen (so bleibt Ihnen mehr Taschengeld für die neue Frühjahrsmode). Inklusive legendärer kulinarischer Walpurgisnacht mit grauslig-schöner Küchenparty mit DJ und außerordentlicher kulinarischer Vielfalt in unseren Restaurants. Herzlich willkommen auf dem Blocksberg!

ab 787 Euro pro Person im DZ

NEWS

(exkl. Kurtaxe)

PFINGSTOCHSE SUCHT HORNOCHSE PFINGSTAUSFLUG FR 13.05. – MO 16.05. Sie wissen ja: Wer an Pfingstsonntag als letzter aufsteht, ist der Pfingstochse. Wir servieren unser Langschläferfrühstück bis 12 Uhr, deshalb: Genießen Sie es einfach, Pfingstochse zu sein. Verbringen Sie ein schönes Pfingstwochenende bei uns im Freiberg! Mit Gourmet-Menüs, allerlei Schmankerln vom Pfingstochsen und einem leckeren Lunchpaket mit allem Drum und Dran für Ihren Pfingstausflug. ab 397 Euro pro Person im DZ

04

1. QUICKY CHRISTI HIMMELFAHRT DO 05.05. – SO 08.05.

05.05. – 06.11. 2016 Pobacken, Gesichtshaut oder Brüste sind out. Ab sofort liften wir Ihre Wanderschuhe. Denn wir schenken unseren Gästen das Sommerbergbahn-Ticket. In diesem Jahr nutzen Sie vom 5. Mai bis zum 6. November diese 8 Bergbahnen gratis:

QUICK UND BIRDY

2. QUICKY ÜBER FRONLEICHNAM DO 26.05. – SO 29. 05.

Sie haben wenig Zeit, möchten dafür aber viel Erholung und Genuss? Sie sind kein Early Bird, sondern wollen sich bei einem morgendlichen Langschläferfrühstück und der kulinarischen Vielfalt unserer Restaurants so richtig verwöhnen lassen? Wie wär's dann mit einem Quicky über Himmelfahrt oder Fronleichnam? 3 Nächte inklusive geführter Wandertour mit Ihrer Bergzicke und anschließender Brotzeit im JagdhausBiergarten. Plus medizinischem Fußritual als kleine Wohltat nach dem Wandern sowie 4-Gänge-Menü in unserer Stube, Weckglas-Spaß im Fetzwerk und regional schlemmen im Jagdhaus.

ab 425 Euro pro Person im DZ

(exkl. Kurtaxe)

(exkl. Kurtaxe)

05

E I N

K U L I N A R I S C H E R

W E T T S T R E I T

I N

3

( F ) A K T E N

1

MEIN LOKAL, DEIN LOKAL

AKT

1

Sein oder nicht sein – Wer sind Sie? Maximilians: Gestatten, mein Name ist Maxi. Sterngekrönte Diva mit zweifachem Gault-MillauHäubchen und ausgezeichneten 16 Pünktchen. Äußerst fein und exquisit, aber bodenständig genug für flache Absätze. Jagdhaus: Habe die Ehre. Jagdhaus, der Wilde. Ehemaliger Jagdsitz des Prinzregenten. Ur-Bayer. Jagdgenie. Und kein Kostverächter. Stube: Einst war ich das Fetz'sche Wohnzimmer, heute bin ich das elegante Speiselokal der Hotelgäste. Und kulinarischer Schauplatz für die Hausgäste. Im wahrsten Sinne des Wortes. Fetzwerk: Hi! Ich bin die Neue. Fast Slow Food mein Motto. Style meine Sprache. Kulinarische Kreativität mein Handwerk. Ein echter Überflieger eben. Schauen Sie nur mal an meine Decke.

2

AKT

2

Wie halten Sie es mit den Öffnungszeiten? Maximilians: Ich mach mich da lieber rar. Frei nach dem Motto: Willst du gelten, mach dich selten. Wer will schon Massenware sein? Ihr etwa? Jagdhaus: Etzat. Kimm mer ned so doher. Während du no deine Dischdecken glättest, gibt's bei mir im Biergarten a kühle Maß und a baar Waißwürscht. Stube: Also bei mir sitzen die Hausgäste schon zur Frühstückszeit. Und manch einer haut sogar spät nachts noch in die Klaviertasten. Fetzwerk: Ich bin für alle da. 7 Tage die Woche. Urlaub gibt mir mein Boss Ludwig nie, dafür darf ich laaange ausschlafen. Jeden Tag kurz vor 12 erwache ich zum Leben. Und dann: Rock'n'Roll!

3 S

s

g

li

au

IN HEL MIC ERN ST

narik

IMILIAN

ez

u

DAS

M

AX

eichnete

K

J AG D H A U S

M A X I M I L I A N S

STERN­G EKRÖNTE DI VA

06

3 FRAGEN AN

S T U B E

H E I M AT­­­V E R L I E B TE V I P -DA M E

U R I G -H E R B E R PR I N Z R E G E N T

F E T Z W E R K

H I PPE D E SI G N­-QUEEN

AKT

3

Die Botschaft hör ich wohl, allein mir fehlt der Glaube. Jagdhaus: Kreiz Biam Bam und Hollastaudn! Frrrrische Pfifferling' mit Semmelknödl, Rindsrouladn, würzige Kässpatzn und an Königs-Schmarrn. Ois regional. Ois selbstgmacht. Ois frisch. Hoast mi? Stube: Zügle deine Rinderzunge, mein bayerischer Bruder. Denn auf meinen Tellern findest du echten Sternegenuss. Du hast wohl noch nie was von Gourmet-Genuss-Plus gehört. Maximilians: Papperlapapp. Bretonische St. Jacobsmuscheln, Steinbutt, Ochsenschwanzpraline und ein erotisches Dessertgeflüster. Und beim Champagner höre ich mich auch nicht nein sagen. Was meint ihr dazu meine Untertanen? Fetzwerk: Ich krieg gleich nen Lach(s)anfall, du arroganter Dreikäsehoch. Mit deinem Stern bist du längst nicht allein. Auch meine Gerichte sind vom Sternekoch kreiert. Ich sag nur: Ente gut, alles gut.

Der Worte sind genug gewechselt, lasst mich auch endlich Taten sehn!

07

LUU•DE HONG*

SOMMER in den Bergen

OM IM S

In einen glasklaren Bergsee köpfeln, sich den Fahrtwind bei einer E-Bike-Tour um die Nase wehen lassen. Ein Glas Königsprickler in unserem Jagdhaus-Biergarten schlür fen. Frische Bergluft schnuppern, die einem das Gefühl von Freiheit und Erholung verleiht: Genießen Sie bei uns die Sonnenseite der Allgäuer Alpen. Einfach mal Luu •de hong.

MER

EN BAHN B E R G USI V E INKL

*ALLGÄUER. FÜR „FREI HABEN“

4 Über nachtungen inklusive unserer Verwöhnleistungen ✽

Weckglas-Spaß in unserem LifestyleRestaurant „Das Fetzwerk“ Menü in 4 Gängen von Ster nekoch Tobias Eisele in unserer Stube Schlemmen im „Königlichen Jagdhaus“, Sie wählen nach Herzenslust und à la carte Highlight: genussvolles 6-Gänge-Menü in unserem Ster nerestaurant „Das Maximilians“ ✽



leckere Brotzeit für Ihre Bergwander ung ✽

Neuer Freiberg-Spa mit ganzjährig beheiztem Outdoor-Pool (Bademäntel und -schlappen im Zimmer) Lust auf eine Bergtour mit dem Rad, aber Angst, dass die Puste ausgeht? Fragen Sie an der Rezeption nach unseren Movelo E-Bikes. Das Ausleihen ist für Sie kostenlos. Das Lunchpaket übrigens auch. Keine Ausreden also. Der Berg ruft!

08

AUSBLICKE





Fußreflexzonenmassage – eine Wohltat nach dem Wander n buchbar von 5. Mai bis 6. November
 ab 627 Euro p. P. (exkl. Kurtaxe)

09

GESTALTUNGS GEDANKEN # Das Architekturbüro von Fery Müller, weitergereicht durch viele Generationen seit 1893 in Konstanz ansässig, realisierte die mannigfachsten Projekte. Seine „Sinnsuche“ liegt jedoch ebenfalls im künstlerischen Bereich. Fokussiert auf Mosaikarbeiten, entstehen Stelen der geometrisch/konkreten Zuordnung sowie freie, organische Kompositionen. Materialien, wie Keramik, Scherben, Glas – in bunten Farben – und Spiegel; diese bringen Licht und Kinetik in die Skulpturen.

„Der Kopf ist rund, damit das Denken die Richtung ändern kann“ Francis Picabia

IM RAIT R PO T

Fery Müller

N KTE Mimi HITE ARC

ÜLLER FERY M NTECHI A MIMI M

Manzecchi

DIE INNENARCHITEKTEN 10

MENSCHEN

LEITGEDANKE DES PRIVATEN UND BERUFLICHEN LEBENSWEGS VON MMM Ein Weg, den sie selbst als ständige Performance betrachtet. Geboren in Pforzheim  – lange Jahre in Paris und Ravenna/Wahlheimat Piemont und schließlich vor Anker am Bodensee. Diese Stationen kommen auch in ihrem künstlerischen Schaffen zum Ausdruck. Hinzufügen kann man noch, dass sich ihre „Globetrotter-Seele“ des Öfteren über die Malerei „outet“ und den Betrachter – so wünscht sie sich's – in eine andere Welt entführt. In der Zusammenarbeit mit Fery Müller entstehen rhythmisch geprägte Gestaltungsideen und

hinterlassen Spuren von kompositorischer Eigenständigkeit. Dasselbe Künstler-/Architekten-Paar, das schon den Altbau mit einer neuen Formensprache attackierte; trotzdem ehrfurchtsvoll und res­p ek­ tierend, einen Dialog auf Augenhöhe herbeiführte, war berufen, auch am Neu- und Um­b au Hand anzulegen. Entscheidendes Kriterium: Margrets geprägte familiäre Atmosphäre nicht zerstören, sondern ergänzen und Neues hinzufügen, obwohl das Haus nun mehr als die dreifache Größe erreicht. Grundsätzlich: Architektur und Gestaltung dürfen nicht zum Selbstzweck mutieren; der Mensch bzw. Nutzer bestimmt die Kriterien – nicht Ordnung und Kargheit – nicht weglassen oder intellektuelle Ästhetik – sondern Emotion und Harmonie. Einzelne, in sich stimmig komponierte Räume ergeben ein Gesamterlebnis… Der Gast als Individuum = Beispiel „FETZWERK“: Unterschiedliche Stühle und Leuchten spielen mit den Vorlieben und Befindlichkeiten der Gäste gegen die Gleichschaltung. Jedem sein Platz! Unterstützt durch pfiffige Baumstützen außen. Ein weiterer Beitrag hierzu verspricht auch der Spa- und Wellnessbereich unter dem Motto: „Gartenlaube“. (Textquelle: Fery Müller & Mimi Manzecchi)

11 11

STIMMEN

MUSIK



EVERYTHING ABOUT THIS PLACE WAS PERFECT.“ /„EINES DER BESTEN 1 STERNE RESTAURANTS DIE WIR JE BESUCHT HABEN.



restaurant.michelin.de

” 12

EINES DER BESTEN HOTELS IN EUROPA. GEO-SAISON



„Es gibt Orte, die behielte man besser für sich ... was gegenüber der Betreiberfamilie nicht fair wäre!“ Tripadvisor.de

„Dass frische Bergluft den Geist belebt und die Kreativität fördert, ist nicht wissenschaftlich bewiesen. Zu vermuten ist es jedoch schon, betrachtet man die Küchenleistung von Tobias Eisele im Maximilians. Fernab ausgetretener, meist großstädtisch geprägter Gourmetpfade, ist hier etwas sehr eigenes zu finden: ungekünstelt-entspannte Kochkunst. Wie Eisele Stopfleber mit Mandarine, Marone, Preiselbeere und Olive zusammenführt, verblüfft und wäre allein Grund genug, sich auf den Weg ins „südlichste Restaurant mit Michelin-Stern“ zu machen.“



Kulinariker.de

»EINES

DER

DEUTSCHEN

20

SCHÖNSTEN

ALPENHOTELS«

Bild.de

STIMMEN

13

(G)A U D I IM JAGDHAUS

2. ABEND-PROGRAMM

AUDI QUATTRO SKI CUP Sie war die erste länderübergreifende Amateur-Skirennserie, die in fünf Alpenländern stattfand (GER, FRA, ITA, AUT, CH). Der Audi quattro Ski Cup fand am 20.Februar dieses Jahres einen gebührend en Ausklang im Jagdhaus.

1. TAGES-PROGRAMM Einmalige Insights von Skilegende Markus Wasmeier: Techniktipps für den perfekten Schwung und Kennenlernen der perfekten Linie Skitest und -service von Rossignol  Audi driving experience ­a bseits der Piste Der große Moment auf der Rennstrecke: 2 Durchgänge im Riesenslalom Die schnellsten Teilnehmer qualifizierten sich für das Audi quattro Ski Cup Weltfinale in St. Moritz (18.-21.03.16), welches zeitgleich zum Audi FIS Ski World Cup ausgetragen wurde.

14

RÜCKBLICK

Siegerehrung im Jagdhausgarten mit Olympiasieger Markus Wasmeier, Glühwein und Schmankerln wie dem „quattro Spieß“ Kulinarik und Stimmung mit den über 100 Teilnehmern des Audi quattro Ski Cup im Jagdhaus Oberstdorfer Kultband Uifach So Audi Dinner • T örtchen von geräucherten Forellen an Feldsalat • H eimischer Kalbsrücken mit Nougat-Soße // Schwarzwurzeln in Creme und Brandteig-Krapfen • G ebrannte Creme vom Landrahm unter der Rohrzuckerkruste // leicht geliertes Quittensüppchen // Königsschmarrn mit eingelegten Aprikosen

„E s war ei n e spannende Herau sforder u n g u nd hat u n hei ml i ch Spaß g em acht, ei n E v en t fü r ei n solches Vorzei g e-Un t er n ehmen zu v eran st al t en . “ Ludger Fetz

AU D I QUAT T RO SKI CUP DIE AMATEUR SKIRENNSERIE MIT WELTCUP-FEELING 18.-21. Februar 2016 Oberstdorf | Fellhorn

EIN BISSCHEN

SPA

M U SS SEIN

WANNERN & SCHWEMMEN E EIN T CH NA ENKT CH GES

EN, L H 6 ZA IEGEN 7 KR PArn S hen issc sein b n i s E mu s

Wandern und dann ab in die Wanne für ein Ent­ spannungsbad, das die angestrengten Muskeln löst. Eine Runde schwimmen im Pool und danach nach Herzenslust schlemmen. Dieser Urlaub bietet so viel, dass uns beinahe die Buchstaben ausgehen.

7 Über nachtungen zum Preis von 6 ✽

Gutschein für ein Glas Butter milch auf der Alpe Schrattenwang, natürlich von glücklichen Kühen ✽

Pep in die tägliche Pfle geroutine bringt eine extra Portion aus der Milchtüte. Lassen Sie sich über raschen!

Moor bad BADEN WIE ANNO DAZUMAL Im einzigen Freibad mit Denkmalschutz in Schwaben. Die Badeanlage wurde 1883 vom Verschönerungsverein erbaut. 1929 wurde das alte Bad abgerissen und die heute noch existierenden Gebäude aufgestellt.



1 x „Private Poolparty“: Cocktail und kleines Fingerfood am neuen Pool ✽

1 x Entspannungs- und Energiemassage ✽

Eintrittskarte ins Wellnessleben von anno dazumal: ins denkmalgeschützte Moorbad Oberstdorf ✽

2 x Weckglas-Spaß im neuen Fetzwerk 2 x 4-Gänge-Menü in der Stube 2 x schlemmen im „Königlichen Jagdhaus“ Highlight: 6 Gänge im Ster nerestaurant Maximilians ✽ ab 895 Euro p. P. (exkl. Kurtaxe)

16

AUSBLICKE

N o c h m e h r S PA(S S ) i m n e u e n F r e i b e r g. M e h r I n f o u n t e r d a s - f r e i b e r g. d e

17

7

1300

TAGE DIE WOCHE

WECKGLÄSER

hat das Fetzwerk geöffnet

befinden sich im Fetzwerk-Lager.

N E P O

1,2

KM WEITBLICK

FAST

slow

FOOD

ZAHLEN & FAKTEN

1

in die Oberstdorfer Wiesen hat man von der Terrasse

TASSE KAFFEE mit 3 Stück Zucker trinkt Skisprunglegende Opa Max jeden Morgen im Fetzwerk

20

BAUMSTÄMME umgeben das Fetzwerk

18

WISSEN SIE, WAS FAST SLOW FOOD IST? NEIN? Wenn Sie

36

Schnell bekommen, lange genießen. Stern im Gericht – im Preis: nicht.

GLÄSER vorbestellen, liefern wir zu Ihnen nach Hause. Selbst holen geht natürlich ab dem 1. Glas.

Und jetzt? Immer noch nicht? Dann hilft nur eins. Freiberg News weg – Speisekarte her. Denn: ­D inieren geht über studieren.

19

FREINACHT IM FREIBERG ZU GEWINNEN

ZIMME R

¾

12

3 4

EINE NACHT IN ZIMMER 12 ¾ inkl. 4-Gänge-Sternemenü in der Stube, Langschläfer­f rühstück und allen Verwöhnleistungen.

dieser Zimmername Pingpong mit uns. Mal abgesehen von seinem Namen: Irgendwas zieht mich an diesem lichtdie tollen Tapeten? Ist es der Zugang

FREUNDSCHAFTSWERBUNG Empfehlen Sie uns weiter und Sie haben beide die Chance zu gewinnen. Einfach ausfüllen, ab­ fotografieren und bis 30.04.2016 an uns mailen: [email protected] oder faxen: +49 8322 9678-43

+ + + + + + + + + + + IM FOKUS

Magie und düsterem Aberglaube spielte

durchfluteten Ort magisch an. Sind es

FÜHRT SIE DIREKT ZUM POOL – NICHT NACH HOGWARTS

20

„Irgendwo zwischen bezaubernder

Zugang zum Pool Gar tenterrasse bodentiefe Glasfront Boxspringbetten Badezimmer mit Doppelwaschtisch Runddusche Schreibtisch Flat-TV Minibar Zimmersafe kostenfreies W-Lan

Ich

zum Pool? Vielleicht muss ich einmal probeschlafen, um es herauszufinden. Wollen Sie auch? “

Ihr Name

möchte eine Freinacht im Freiberg gewinnen. Und mein(e) Freund(in) möchte das auch:

Name des Freundes/der Freundin

Adresse des Freundes/der Freundin

Ort des Freundes/der Freundin

E-Mail des Freundes/der Freundin

21

KULINARISCHER GEHEIMTIPP %

M A X I M I L I A N S

EVENTS F R Ü H J A H R / S O M M E R

WALPURGISNACHT & KÜCHENPARTY MIT DJ

SA 30.04.

2 0 1 6

Wir rocken den Mai! Kochen, schmecken, feiern – und tanzen „wie der Lump am Stecken“. Ein fein-freches frühlingsfrisches Allerlei von Zeremonienmeister Tobias Eisele, leckere Weine und grauslig-schöne Atmosphäre entführen Sie in die kulinarische Welt des Maximilians. Schauen Sie sich den einen oder anderen Küchentrick ab und schwingen Sie auch selbst mal den Zauberstab ... äh den Kochlöffel und das Tanzbein. Alles inklusive für 79 Euro pro Person. Reservieren Sie gleich: +49 8322 9678-0

EN GARDE EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN SA 09. APRIL Die drei Musketiere Tobias Eisele, Martin Opitz (Kloster ­H ornbach) und Christoph Gies (Burg Staufeneck) tauschen Mantel und Degen mit Schürze und Kochmesser und sind für diesen Abend Ihre Gastgeber im Maximilians und im Fetzwerk. Unter dem Motto „EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN“ dürfen Sie zwar keine Spitzbärtchen und Hochfrisuren, dafür aber spitzenmäßige Kulinarik und Hochgenüsse sonder­ gleichen erwarten.

S A

1 6 .

J U L I

VI. TOUR DE GOURMET D I E

L E G E N D Ä R E

D I E

B E S T E N

T O U R

D U R C H

R E S T A U R A N T S

Weitere Infos folgen unter ­d a s - f r e i b e r g . d e

Alles inklusive für 99 Euro pro Person. Gleich reservieren: +49 8322 9678-0

MAMMA MIA!

GRILL & CHILL

MUTTERTAGSBRUNCH SO 08. MAI

BBQ SA 30. JULI

Verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst, ob vom Buffett oder à la minute für Sie zubereitet: Es erwartet Sie ein genussvoller Streifzug durch die Vielfalt unserer Küche. Ein Brunchvergnügen der besonderen Art. Bei schönem Wetter – auch im Garten.

Sommer, Sonne, Grillvergnügen – wie immer kurz vor den großen Ferien im Maximilians: Peter Redlich vom Loft mit seinem Original-Smoker zaubert zusammen mit Tobias Eisele und unserer Küchenbrigade ein BBQ-Menü vom Feinsten.

Alles inklusive für 59 Euro pro Person.

Alles inklusive für 89 Euro pro Person. Achtung: Plätze sind begrenzt! Gleich anmelden unter + 49 8322 9678-0

22

TERMINE

HEX

HEX Für Bilder, Geheimtipps und Angebote: Werden Sie unser Freund bei Facebook unter facebook.com/LandhausFreiberg

23

BEI S O N N TAG S ANREISE

tu ach n in n r e be 4 Ü al ess ants 4 m staur e 4 R

10 % aufs DINE AROND Paket

Genießen Sie bei 4 Übernachtungen die kulinarische Vielfalt unserer Restaurants. Inklusive: Weckglas-Spaß im Fetzwerk, unserer Genuss-Werkstatt, ein 4-Gänge-Menü von Sternekoch Tobias Eisele in der Stube, schlemmen à la carte im Jagdhaus und als Highlight obendrauf: ein 6-Gänge-Menü im Sternerestaurant Maximilians. Inklusive allen Verwöhnleistungen und Langschläfer frühstück. ab  535,50 € p. P. exkl. Kurtaxe (bei Anreise sonntags) ab  595,00 € p. P. exkl. Kurtaxe (bei Anreise Mo–Sa)

VIERSAME SPITZE

I H R E G A S T G E B E R Margret & Ludger Bolkart-Fetz

DA S F R E I B E R G

DA S M A X I M I L I A N S

DA S F E T Z W E R K

DA S JAG D H A U S

ROMANTIK-HOTEL

G O U R M E T- R E S TAU R A N T

G E N U S S - W E R K S TAT T

K Ö N I G L I C H - BAY R I S C H

Das etwas andere Hotel 4 Sterne, 27 Zimmer

Fast Slow Food im Weckglas

Leger und unkompliziert 1 Michelin-Stern

Fein-urige Wirtschaft Schöner Biergarten

Kurpark

Das Freiberg Romantik Hotel Freibergstraße 21 D-87561 Oberstdorf

5G

ehm

in

uten

Tourismus-Info

Familie Bolkart-Fetz Tel: +49 8322 9678-0 Fax: +49 8322 9678-43 [email protected] das-freiberg.de

Preisänderungen, Druckfehler und Irrtümer sind vorbehalten. Idee & Design: ffiagentur.de Bilder: S.3 Dress for Dinner HECTOR SERRANO for NPW, S.16 Veronika Dünßer-Yagci „moorsequenzen“

E DIN ND U O R A n nge