San
Valentín
Sábado 16 de febrero de 2019 Copa de bienvenida
Entrantes
Surtido de panes valencianos ecológicos Ensalada de alcachofas con jamón ibérico y vinagreta de frutos rojos Tempura de calamar con espárragos verdes y espuma de wasabi Caldo de ave con nueces y ravioli de espinacas
Primer plato
Suquet de corvina salvaje
Sorbete de la casa Segundo plato
Solomillo de ternera sobre hojaldre de setas
Postre
Espuma de frutos rojos con centro de fresas
40,00€ por persona Incluye la mejor selección de nuestra bodega Amenización musical con Violines