CÁTEDRA ZOOTECNIA GRAL II
Tema: RESERVAS FORRAJERAS OBJETIVOS DE LA CLASE: • TIPOS Y CARACTERISTICAS. • METODOS DE CONFECCIÓN Y MANEJO. • FUNCIONES DE LAS RESERVAS FORRAJERAS EN LA ALIMENTACION ANIMAL. • VALOR NUTRICIONAL DE LAS MISMAS.
Ing. Zoot. M. Gabriela Gómez Campero
RESERVAS FORRAJERAS
RESERVAS FORRAJERAS CURVA OFERTA FORRAJERA
Ton MS
Demanda
Baches forrajeros
Primavera
Verano
Otoño
Invierno
RESERVAS FORRAJERAS
RESERVAS FORRAJERAS OBJETIVOS DE LA CONFECCIÓN DE RESERVAS: ESTABILIZAR PRODUCCIÓN: Almacenar alimentos para ser consumidos en otra época del año. AUMENTO DE LA PRODUCCIÓN Transformar un forraje recién cortado (inestable) a un estado que permita su conservación prolongada, sin perder sus propiedades. Ajustar dietas (fibra, proteína). Aumentar la carga. Sustituir el forraje base.
RESERVAS FORRAJERAS CLASIFICACIÓN: A) SEGÚN TIPOS DE CONSERVACION DE FORRAJE B) SEGÚN EL CONTENIDO DE HUMEDAD
RESERVAS FORRAJERAS A) SEGÚN TIPOS DE CONSERVACIÓN: 1 - Conservación química 2 – Conservación física Se realiza mediante la acción de agentes climáticos (luz solar, calor, viento), favoreciendo la evaporación o eliminación del agua de los tejidos de la planta, para que la misma no sufra procesos de descomposición en el futuro.
RESERVAS FORRAJERAS B) SEGÚN EL CONTENIDO DE HUMEDAD: • Forraje diferido en pie • Heno • Henolaje • Silaje • Silaje de grano húmedo
Secos (%MS>75)
Húmedos (%MS