APERITIVOS DEL CHEF
MENÚ DEGUSTACIÓN
Blody Mary de bienvenida. Gyoza de langostinos.
PRINCIPALES Crema de ceps con foie poêle y polvo de jabugo. Tataky de salmón sobre cous cous de remolacha manzana ácida y perfume de coco. Meloso de ternera con parmentier de patata y jugo de melocotón. POSRES Sopita de chocolate blanco , fresas al amaretto y crumble de avellanas BODEGA Agua Vino Blanco, Vino Tinto Café e infusiones Precios por persona. Precios con 10% IVA incluido y válidos salvo error tipográfico. El nº definitivo de comensales se confirmará 48h antes del evento siendo éste el nº mínimo a efectos de facturación.
35€ por persona
