Nuestro menú carta APERITIVO DEL DÍA

CREMA DE TOMATE CON CABALLA AHUMADA Y ALBAHACA PULPO CRUJIENTE CON ALUBIAS BLANCAS Y MAHONESA DE PIMENTÓN CANELÓN DE RABO DE TORO CON PARMANTIER DE AÑAVIEJA Y MAÍZ GARBANZOS CON COLMENILLAS

SEGUNDO A ELEGIR

CARRILLERAS AL VINO TINTO CON PURE DE ZANAHORIA Y VERDURA DE TEMPORADA PICHÓN EN DOS COCCIONESCON MOUSSE DE SUS HÍGADOS Y MIGAS PASTORILES CALLOS FORMA TRADICIONAL MERLUZA FRITA CON BROTES VERDES RAPE AL HORNO CON SALSA DE NÉCORAS

POSTRE

QUESO CREMOSO DE ONCALA CON MEMBRILLO NUESTRA TARTA DE MANZANA CON HELADO DE VAINILLA

PRECIO DE MENÚ SIN BODEGA 47 € EL MENÚ SOLO SE SIRVE POR MESA COMPLETA

Precios en Euros. IVA incluido.