Unilever Food Solutions Colombia

Información detallada de la receta Papas Nevadas

Rendimiento

10 personas

Ingredientes (10 personas) Cantidades

Medidas

Nombre

2,000.00

g

papa sabanera

15.00

g

Sabroseador

350.00

g

Queso doble crema Sal

Preparación 1.- Lave las papas y cocinelas con el sabroseador y sal al gusto hasta que ablanden.

2.- Escurralas y bañelas inmediatamente en sal aprovechando el vapor que aun las envuelve.

3.- Rálle el queso y con el cubra las papas y llevelas al horno o a el gratinador hasta que esté completamente fundido.

4.- Ponga en una fuente o sirva en cada plato.

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13.10.2016

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Información detallada de la receta

Observación Papas saladas con queso fundido

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13.10.2016