NEUJAHRSBRUNCH 1.1.2018

KLASSISCHES FRÜHSTÜCK Butter/diverse Marmeladen von Staud’s Rührei natur mit Schnittlauch Ofenfrisches Gebäck Käseplatte/Schwarze Nuss/Feigensenf/Birnen Chutney Mariniertes Roastbeef/Coleslaw/Quittenrelish Geräucherter Lachs/Guacamole/Mango Frischer Fruchtsalat/Minze/Joghurt * * * * * * * * * * *

KALTE VORSPEISEN Antipasti/Mortadella/Scamorza Tallegio/Prosciutto/Honig Gurke Vitello Tonnato/Koriander/Humus Heringssalat/Kapern/Rucola/Saure Gurke * * * * * * * * * * *

WARME GERICHTE Piccata Milanese/Tomatenpappardelle Klassisches Rindsgulasch/Topfen-Serviettenknödel Miesmuscheln/feuriger Tomatensud Saltimbocca/Oliven-Parmesan Polentaschnitten * * * * * * * * * * *

SÜSSE VERSUCHUNG Schoko Tarte Limetten-Panna Cotta/Mango Coulis/Cantuccini Milchrahmstrudel/Zimt-Vanillesauce

INKL. 1 GLAS CHAMPAGNER PRO PERSON € 55,00

1020 Wien, Handelskai 343 Tel 0660 507 48 42 www.marina-restaurant.at [email protected]

NEW YEARS BRUNCH 1.1.2018

CLASSIC BREAKFAST variation of Staud’s jam/butter scrambled eggs with chives oven fresh pastries variation of cheese/black nut/fig mustard/pear chutney marinaded roast beef/coleslaw/quince relish smoked salmon/guacamole/mango fresh fruit salad/mint/yoghurt * * * * * * * * * * *

COLD APPETIZER Antipasti/mortadella/scamorza taleggio/prosciutto/honey gherkin vitello tonnato/coriander/humus herring salad/capers/rucola/pickled gherkin * * * * * * * * * * *

WARM APPETIZER piccata milanese/tomato pasta Vienna beef goulash /curd cheese- dumplings blue mussels/spicy tomato sauce saltimbocca/olive-parmesan polenta * * * * * * * * * * *

SWEET TEMPTATION chocolate tarte lime-panna cotta/mango coulis/cantuccini creamy curd cheese „Strudel“/cinnamon-vanilla sauce

INCL. 1 GLAS OF CHAMPAGNE PER PERSON € 55,00

1020 Wien, Handelskai 343 Tel 0660 507 48 42 www.marina-restaurant.at [email protected]