SOCIEDAD | 15

| Lunes 22 de juLio de 2013

SOCIEDAD Edición de hoy a cargo de Nora Bär | www.lanacion.com/sociedad

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Mil días críticos. Van hasta los dos años del bebe y pueden cambiarle la vida Los especialistas subrayan que son una ventana de oportunidad para promover el desarrollo de todas sus potencialidades y para prevenir enfermedades Nora Bär LA NACION

Aunque todos llegamos al mundo con un bagaje genético, hay un período crítico de mil días durante el cual somos particularmente sensibles a la interacción con el medio ambiente. Ese intercambio temprano puede dejar una impronta que modifique la expresión de los genes y ayude a promover nuestras potencialidades, o por el contrario inhiba nuestro desarrollo y aumente el riesgo de sufrir enfermedades. “Estudios realizados durante las últimas décadas muestran que esa etapa es una ventana de oportunidad –subraya el doctor Esteban Carmuega, director del Centro de Estudios Sobre Nutrición Infantil Alejandro O’Donnell–. Los primeros mil días son un momento de plasticidad de nuestro genotipo. Después, se cierra el paquete genético que traemos y ya seremos lo que somos.” Éste fue, precisamente, el tema de un simposio científico organizado por Cesni para celebrar el 37° aniversario de su creación. A lo largo de esa jornada, destacados especialistas insistieron en que en el lapso que transcurre entre la concepción de un bebe y los dos años se “imprimen” cambios genéticos que inciden decisivamente en su futuro. En esos meses, la nutrición y el estilo de vida de la madre, primero, el amamantamiento, después, y la “nutrición perceptiva”, a partir de los seis meses, cumplen un rol fundamental. Los cuidados de los mil días em-

Embarazo y parto respetados Para atender nacimientos en el entorno más cuidado diez pasos La OMS y Unicef otorgan la acreditación de Hospital Amigo de la Madre y el Niño a los centros que cumplen con la promoción y protección de la lactancia materna. En el país ya hay 57 derechos que protegen El equipo del Hospital Materno Infantil Ramón Sardá desarrolló un modelo de Maternidades Seguras y Centradas en la Familia con abordaje intercultural (http://www.funlarguia. org.ar/Herramientas/Manual-de-Maternidades-Seguras-y-Centradas-en-laFamilia) piezan cuando el bebe está en el útero. La placenta lleva el oxígeno y los nutrientes para que pueda crecer y por lo tanto la calidad de la alimentación de la madre y sus hábitos son fundamentales. “La obesidad al comienzo del embarazo aumenta el riesgo de complicaciones y de cesáreas, duplica el riesgo de bajo y de alto peso de nacimiento, así como el de diabetes gestacional, y disminuye la tasa de inicio de lactancia y de aban-

dono temprano”, dice Carmuega. Según datos de la Encuesta Nacional de Nutrición, los problemas nutricionales abundan entre los 700.000 nacidos anualmente en el país. Ya sea por desnutrición, por malnutrición (carencia de micronutrientes, como las vitaminas A y C, y ácidos grasos esenciales) u obesidad. “El crecimiento tanto dentro de la panza como en el período posnatal se asocia con las capacidades cognitivas y el rendimiento escolar más tarde”, destaca Carmuega. Una de las preocupaciones más frecuentes es la carencia de hierro que, según explica la doctora Elvira Calvo, epidemióloga de la Dirección Nacional de Maternidad e Infancia del Ministerio de Salud de la Nación, afecta al 30% de los que integran grupos vulnerables (embarazadas y recién nacidos) y es causa de bajo peso al nacer. “La anemia por falta de hierro suele desaparecer sola en los chicos más grandes, cuyo ritmo de crecimiento es menor, y por eso muchas veces se cree que es fisiológica –afirma Calvo–. Las soluciones técnicas parecían fáciles; sin embargo, algunas medidas no resultaron. Por ejemplo, en el país se indica la suplementación de hierro por ley. Si lo toman, funciona, pero la medida no ha sido efectiva porque sólo un 15% de las mujeres cumple con esta recomendación más allá de un mes o un mes y medio.” Estudios internacionales sugieren que, aunque más tarde reciban suplementación, quienes carecie-

Uriel Pérez y una expresión que denota mil días a pleno ron del aporte indispensable de hierro no llegan a ponerse al nivel de quienes recibieron una nutrición adecuada en los primeros años. Paradójicamente, la intervención de mayor impacto durante el primer año es la lactancia materna. “La leche humana es un tejido vivo, que trasplanta células inmunológicas activas y sin rechazo –dice el doctor Miguel Larguía, jefe de Neonatología de la Maternidad Sardá–. Sus nutrientes están todos presentes en las cantidades exactas y en condiciones de actuar en forma sinérgica. Tiene factores antiinfecciosos, antiinflamatorios e inmunomoduladores que confieren al lactante protección contra infecciones. Ofrece además factores antioxidantes, de crecimiento y antivirales. Aporta un anticuerpo de amplio espectro que representa toda la experiencia inmunológica de la madre y resulta más abarcativa cuanto más desfavorables son las condiciones en que ella se desarrolla. Tal como ofrecen actualmente numerosas fórmulas, la leche humana aporta gran cantidad de prebióticos, factores que favorecen su digestión, y probióticos, es decir, bacterias cuya colonización es favorable. El resumen de la lista terminaría aquí si no fuera

que además la alimentación a pecho tiene beneficios a largo plazo (lo que hoy día se llama programming). Por ejemplo, disminuye la incidencia de obesidad, diabetes, enfermedad celíaca, leucemia y linfoma en edades mayores.” En la Argentina sólo el 35% de los bebes reciben lactancia exclusiva hasta los seis meses, y el 45% hasta los cuatro meses. “La baja perseverancia en lactancia materna es consecuencia de que no existen políticas de apoyo formal para su protección –dice Larguía–. Perfectamente podría recibir un estímulo económico que se traduciría en un indudable beneficio en salud. Los hospitales y agentes de salud deberían recibir capacitación en lactancia materna como requisito formativo.” El especialista también destaca que después del parto debería respetarse “la hora sagrada”: el contacto piel a piel entre la madre y el hijo recién nacido sano durante la primera hora de vida. “Mejora el vínculo y el apego tan necesarios y trascendentes –dice Larguía–, como también el inicio exitoso de la alimentación a pecho.” Y subraya que la carencia de hierro durante el primer año puede prevenirse con el “clampeo” tardío

¿La culpa es de los genes?

Historias Solidarias

Estimular y aumentar la autoestima para potenciar el espíritu emprendedor La Fundación Proem promueve el empleo y la generación de proyectos productivos

FUNDACIóN LA NACION

Marcela Mansilla trabajaba en una empresa de servicios de correo hasta que despidieron a gran parte del personal. Ella no fue la excepción. “A los 36 años salí a buscar laburo de nuevo y se me hizo muy difícil. Llegó un momento en que dije: de alguna forma tengo que ayudar a mi marido a sostener la familia”, recuerda Marcela, quien debió rebuscárselas para alimentar a sus seis hijos. Se anotó en cursos vinculados con el arte y las manualidades: su necesidad de encontrar un empleo despertó en ella el interés por capacitarse. Estudió aromaterapia para elaborar cremas y aceites; aprendió serigrafía y sublimación para diseñar prendas de vestir. Obtuvo conocimientos y productos muy atractivos. Sin embargo, le faltaba algo clave: saber cómo venderlos.

“Mi problema no era qué hacer, mi problema era la venta. Tenía todas las cosas estancadas en mi casa, sin vender. Iba a reuniones con amigos y llevaba en mi cartera los productos, pero no me animaba a mostrarlos”, confiesa. Esta dificultad desapareció cuando Marcela conoció la Fundación Proem, que promueve el desarrollo laboral, acompaña la generación de emprendimientos y fortalece organizaciones productivas ya constituidas. Cerca de su hogar en Tigre, en el barrio Las Tunas, esta ONG desarrolla un programa de capacitación integral para emprendedores que incluye asesoramiento para el armado de un plan de negocios y también aprendizaje en todo lo referido a la alfabetización digital. También se dan charlas y jornadas con expertos en instalaciones de la Fundación Nordelta, que cede el espacio para el dictado de las clases.

Gentileza Fundación Proem

Ayúdenos a encontrarlos Adultos

Si sabe de algo de estos chicos, comuníquese con MISSING CHILDREN por el 0800-333-5500 o visite www.missingchildren.org.ar

Comuníquese con el (011) 4795-7330 o www. personasperdidas.org.ar

Marcelo alaSIa. 16 años. Falta desde el 17 de julio. Residencia: Merlo (Pcia. Bs.As.)

A partir de allí, Marcela experimentó un importante vuelco tanto en su vida laboral como personal. “Me dio confianza y seguridad. Además compartimos nuestros proyectos con otros emprendedores a los que les pasa lo mismo que a uno y eso nos da fuerzas para ir todos hacia adelante”, revela. En este sentido, Ana Torres Adell, coordinadora de la Fundación Proem, explica: “Trabajamos mucho el tema de la autoestima, sobre todo tenerse fe y paciencia a uno mismo. Intentamos transmitirles que ellos son una fuente inagotable de riqueza cultural. Por eso los potenciamos y estimulamos para que den lo mejor de sí”. Marcela pudo también acceder a un microcrédito para comprar una impresora con la que estampa remeras. Como ella, otras 84 personas en situación de vulnerabilidad social recibieron, por intermedio de Proem, apoyo financiero para impulsar y fortalecer sus iniciativas productivas. Quienes estén interesados en sumarse para colaborar con el trabajo de la Fundación Proem, pueden contactarse al (011) 4790-1335 o por mail a [email protected]. Para más información, ingresar en www. proem.org.arß

NUEVA YORK (The New York Times).– Investigadores del Hospital de Niños de Boston encontraron una mutación que hace que el organismo gaste menos calorías. Hasta ahora, sólo la detectaron en un chico, pero hallaron el mismo efecto cuando bloqueaban ese gen en ratones. El descubrimiento de este mecanismo se publicó en la revista Science y podría explicar porqué algunas personas suben de peso más fácilmente.ß

PREVENCIÓN

HPV y tumores de garganta Alrededor de un tercio de los pacientes diagnosticados con cáncer de garganta están infectados con una forma del virus del papiloma humano (HPV), según un estudio que se publicó en el Journal of Clinical Oncology. El virus se transmite a través del contacto genital u oral. Hay más de 100 cepas de HPV, pero algunas son más oncogénicas y prevalentes que otras. En el país, el calendario nacional de vacunación incluye una vacuna contra el HPV.ß

Para dar una mano

Niños

Marcelo aNTeZaNa cUSSIMaMaNI. 16 años. Falta desde 12 de julio. Residencia: Villa Celina

(cortar el cordón umbilical tres minutos después del nacimiento). Esta sencilla maniobra permite que la sangre que está en la placenta, y que contiene un tercio de la hemoglobina, fluya hacia el cuerpo del recién nacido. “Hoy, un niño nutricionalmente saludable es aquel que expresa todo su potencial y no el que no tiene desnutrición –dice Carmuega–. La adecuada nutrición es una condición necesaria, pero no suficiente para estar saludable. Por eso, después de los seis meses, hablamos de «alimentación perceptiva»: cuando comienza la introducción de las primeras papillas, es tan importante lo que va dentro de la cuchara como lo que va afuera. Aprender a identificar las señales de saciedad de los niños, respetar sus tiempos y gustos, favorecer el contacto y el aprendizaje en esta etapa trascendente es clave para la nutrición y sienta bases neurológicas para la relación futura con los alimentos.” Y vuelve a recalcar el mensaje que intenta instalar definitivamente en la agenda pública: “Tomando las decisiones correctas en estos mil días tenemos a nuestro alcance las medidas para aumentar el capital humano prácticamente sin inversión”.ß

OBESIDAD

COMUNIDAD

Teresa Zolezzi

mariana araujo

lUZ KarINa choqUe IMpa. 15 años. Falta desde el 8 de julio. Residencia: Guaymallén (Mendoza)

GoNZalo roToNdo 39 años. Fue visto por última vez en la ciudad de Córdoba el 26 de junio pasado

Frazadas y mantas La comunidad terapéutica Aciar-El Reparo –que asiste a drogadependientes– solicita la donación de frazadas y mantas para el equipamiento de su casa de internación en Marcos Paz. Los que deseen colaborar deben llamar al (011) 4780-3029/ 46646641 o escribir a [email protected]. ar; web: www.elreparo.org.ar.

Golosinas y juguetes Para festejar el Día del Niño con los chicos enfermos de cáncer atendidos por la Fundación Natalí Dafne Flexer, se solicita la donación de golosinas y juguetes nuevos, debido a que por su estado los niños no pueden manipular juguetes usados. Llamar al (011) 48255333, web: www. fundacionflexer.org.

¿Querés conocer otras formas de colaborar? Consultá los Clasificados Solidarios para donar y ser voluntario. Todos los días en el suplemento clasificados de tu diario y en www.hacercomunidad.org/dona

Culto católico SaNtoral: Santa María Magdalena. Fue discípula de Cristo y asistió a su muerte. liturgia: se leen el Cantar de los Cantares (3, 1-4) y el Evangelio de San Juan (20,1.11-18).

Errata b En la columna “Ideologías

volátiles e ...”, publicada ayer, se aludió erróneamente a Mario Wainfeld como columnista del noticiero de Canal 7. Debió decir Luis Bruschtein.