Menú Grupos 02 PARA EMPEZAR NUESTRAS 3 “T” TAPEO TRINIDAD TANINO Mini Carpaccio de Kobe con fresas al balsámico y piñones caramelizados Gua-Bao de tortilla española deconstruida Petit tiradito de lubina marinado con Misho morado y sandía AL CENTRO Y PA´ DENTRO Gambas Pil-Pil Rollito de ternera Pollo Tikka Huevo ecológico frito a baja temperatura con chistorra de dátiles PRINCIPALES Y FINALES Sorrentinos rellenos de salmón y gambas con muselina de tomate Secreto ibérico a la parrilla servido con patatas fritas y verduras REMATE DULCE Coulant de mango y chocolate blanco con helado de yogur
35,00 € + 10% IVA
Las bebidas que incluye este menú son: cerveza de barril Mahou 5*; Vino blanco, tinto y rosado de la casa; agua con y sin gas, refrescos. Las bebidas están incluidas el tiempo que dure la cena (1:30 hs aprox.). El paquete de bebida Premium supone un incremento de 5€ al precio del menú y consiste en: cerveza de barril mahou5* y Carlsberg, Vino tinto Monteabellon 5 meses (Ribera del Duero), Vino blanco Viña Cimbrón (sauvignon blanc), Rosado Ramón Bilbao.
38,50€ IVA incluido
Christmas Groups Menu 02 TO START OUR 3 “T” TAPEO TRINIDAD TANINO Mini Kobe carpaccio with balsamico strawberries and caramelized pine nuts Gua-Bao of decontructed spanish omelette Petit strip of sea bass marinated with purple miso and watermelon TO THE CENTER AND INSIDE Pil- Pil Prawns Beef rolls Tikka Chicken Ecological egg, fried low temperature with chistorra of dates MAINS & FINAL Sorrentinos stuffed with salmon and prawns with tomato muslin & Grilled iberian secret served with chips and vegetables SWEET SHOT Mango and white chocolate coulant served with yogurt ice cream
35,00 € + 10% IVA
Drinks Package included in the menu: Mahou 5*, House wines (red, white and rosè). Still and sparkling water. Soft drinks. Menu price includes unlimited drinks during the dinner (1:30hs approx). Premium drink package has an increase of 5€ on the menu price. Includes: Mahou draft beer 5* and Carlsberg, Monteabellon 5 months (Ribera del Duero) White wine Viña Cimbrón (Sauvignon) Rosè: Ramón Bilbao
38,50€ IVA included
