Lunchmenü (von 11:30 bis 14:30)

Boiled round of veal • bouillon potatoes • horse reddish. O, L, C ... Summer leaf salad • grilled water melon • sliced of chicken breast • cherry tomatoes • croutons.
293KB Größe 2 Downloads 130 Ansichten
Lunchmenü (von 11:30 bis 14:30) Montag, 26.06.2017 Petersilienwurzelsuppe • Croutons Parsley root soup • croutons G, O, A

******

Spargelravioli • Kirschparadeiser • Sauerrahm Asparagus ravioli • cherry tomatoes • sour cream A, G, O, L, C

Dienstag, 27.06.2017 Kaltes Erdäpfel-Lauchsüppchen • Olivenöl Cold potato leek soup • olive oil L, G, O

******

Erdäpfelgröstl • Speck • Zwiebel • Ei • kleiner Blattsalat Roast potatoes • bacon • onion • egg • small lettuce C, G, O

Mittwoch, 28.06.2017 Geeiste Paprikasuppe • Kressejoghurt Frozen bell pepper soup • cress yoghurt G, O, L

*****

Kalbstafelspitz • Bouillonerdäpfel • Kren Boiled round of veal • bouillon potatoes • horse reddish O, L, C

Donnerstag, 29.06.2017 Tomaten-Ingwerkaltschale • Schnittlauchöl Could tomato ginger soup • chive oil L, O

*****

Großer sommerlicher Blattsalat • Gegrillte Wassermelone • Hendlbrustscheibchen • Kirschparadeiser • Croutons Summer leaf salad • grilled water melon • sliced of chicken breast • cherry tomatoes • croutons A, O,

Freitag, 30.06.2017 Süßkartoffelcremesuppe • Limettensauerrahm Cream of sweet potato soup • lime sour cream G, O

*****

Pochiertes Welsfilet • Zucchinireis • Rieslingschaum Poached filet of catfish • zucchini rice • Riesling foam D, G, O, L

2 Gang Menü: €9,50 Gerne servieren wir Ihnen anstelle einer Suppe ein erfrischendes Sorbet des Tages als Dessert. Feel free to choose a fresh sorbet instead of the soup. Preise in Euro inkl. aller Steuern und Abgaben / Prices in Euro incl. taxes and VAT