Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information KNORR Konzentrierte Saucenbasis – Rind 2 x 800 g
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
10186 8712100359309 8712100101861
Beschreibung Die perfekte Zutat für braune Saucen: • • • •
1:12 Reduktion vielseitig einsetzbar als Basis oder Ergänzung voller, ausgewogener Fleisch- und Röstgeschmack leichte, transparente Bindung
Zutaten Zutaten: Stärke, 25% konzentrierte Rinderbrühe (Trinkwasser, Rindfleischextrakt), Aromen, Speisesalz, Hefeextrakt, 2.9% Rinderfett, Karamellzuckersirup, Gemüsesaftkonzentrate (Zwiebel, Karotte), Maltodextrin, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel (Xanthan), Palmfett, Emulgator (Lecithine (SOJA)), Thymian, Antioxidationsmittel** (Extrakt aus Rosmarin). • *Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
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09.03.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • • • •
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Fettarm Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Geeignet für leichte Vollkost Alkoholfrei
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr.1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (ODZ): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süßungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf der Speisekarte.
Zutaten mit allergenem Potential • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro 100g zubereitet
pro 100ml zubereitet
pro Portion**
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
1100 kJ
80 kJ
85 kJ
85 kJ
1%
Energie (Kilokalorien)
260 kcal
20 kcal
20 kcal
20 kcal
1%
Fett
4g
0,3 g
0,3 g
0,3 g
