Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information Knorr Karotten-Käse-Medaillon mit feiner Hirse 2 x 2.5 KG
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
07046 9000275704611 9000275704604
Beschreibung • fleischloses Medaillon mit Gemüse, Käse und Hirse (1 Karotten-Käse-Medaillon à ca. 50 g) • Optik wie hausgemacht • Gut sichtbare Karottenstücke • Vorgebacken, in 4 Minuten servierfertig • Einzeln gefrostet, daher leicht portionierbar • Exakt kalkulierbar
Zutaten Zutaten: Trinkwasser, Palmöl, 16% Käsezubereitung (70% KÄSE (Cheddar, Gouda, Edamer Käse), Trinkwasser, MILCHEIWEISS, Stärke, Speisesalz), 11% Karotten, SELLERIE, 7% Hirse, Zwiebeln, Streuwürze (Kartoffeln, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Aromen), Stärke, Gemüsebrühe (jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (E621, E627, E631), Palmöl, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Fruktose, Gewürze (mit SELLERIE), SOJASAUCE (mit WEIZEN), Petersilie, Karotten, Aromen), Knoblauch, Dextrose, Petersilie, jodiertes Speisesalz.
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • •
Ohne Farbstoffe Mit Jodsalz Enthält Geschmacksverstärker Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 1
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
30.07.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 50 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen) Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Zutaten mit allergenem Potential • • • • •
Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse Milch / Milchprodukte (einschliesslich Laktose) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro Portion**
%* pro Portion
Energie (Kilojoule)
1014 kJ
1014 kJ
12 %
Energie (Kilokalorien)
242 kcal
242 kcal
12 %
Fett
17 g
17 g
24 %
8,5 g
8,5 g
43 %
Kohlenhydrate
13 g
13 g
5%
davon Zucker
1,6 g
1,6 g
2%
Ballaststoffe
3g
3g
Eiweiß
8,1 g
8,1 g
16 %
Salz
1,5 g
1,5 g
25 %
davon gesättigte Fettsäuren
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 50 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen) Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Ergiebigkeit Produktmenge
ergibt Portionen
5 kg
100
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 2
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
30.07.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Zubereitung Zubereitung: Combi - Dämpfer Tiefgekühlte Karotten-Käse-Medaillons gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen, in den auf 200°C vorgeheizten Combi-Dämpfer schieben und ca. 12 Minuten backen. Fritteuse Tiefgekühlte Karotten-Käse-Medaillons in die auf 165°C aufgeheizte Fritteuse geben und ca. 4 Minuten goldbraun frittieren. Hinweis: Optimale Produktqualität erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur einlagig befüllt wird und die Öltemperatur nicht absinkt. Pfanne Tiefgekühlte Karotten-Käse-Medaillons in eine Pfanne mit etwas heißem Fett (z.B. PHASE Butter Flavour) geben und bei mittlerer Hitze von jeder Seite ca. 3 Minuten goldbraun braten. Produkt vor dem Servieren auf min. 75°C erhitzen.
Lagerhinweis Aufbewahrung • ** (- 18°C): siehe Mindesthaltbarkeitsdatum • * (- 12°C): 2 Wochen • (+ 4°C): 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Tipps 1 Karton = 2 x 2,5 kg = 2 x ca. 50 Stück à 50 g
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
9000275704611
9000275704604
8722700330295
Maße L/H/B in mm
430 x 70 x 280
398 x 156 x 265
1200 x 1866 x 800
Volumen in M3
0.008
0.016
1.791
Gewicht (brutto) in kg
2.525
5.284
548.5
Gewicht (netto) in kg
2.5
5
495
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 3
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
30.07.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal) ** 1 Portion = 50 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen) Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 4
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
30.07.2016
