Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information Knorr Basis für Wild- und Rindsbraten
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
7444 9000275744402 9000275744402
Beschreibung Ideale Basis für eine herzhafte Sauce zu sämtlichen Wildgerichten und Rindsbraten.
Zubereitung Zubereitung: Wild- oder Rindsbraten salzen, pfeffern und auf allen Seiten anbraten. Mit Wasser, Brühe oder Beize aufgießen, Basis für Wild- und Rindsbraten einrühren, aufkochen lassen und weichdünsten. Fleisch herausnehmen, nach Bedarf Rotwein mit Maizena Maisstärke anrühren und damit die Sauce binden. Eventuell nach Geschmack z.B. mit Rahm und Preiselbeeren verfeinern.
Zutaten Zutaten: Maltodextrin, Zucker, Zwiebeln, Speisesalz, pflanzliches Fett, Aroma, Weizenmehl, Knollensellerie, Hefeextrakt, jodiertes Speisesalz, Paprika, Zwiebelsaftkonzentrat, Tomaten, Karamelzucker, Säureregulator (Natriumdiacetat), Säuerungsmittel (Citronensäure), Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Milchzucker, Knoblauch, Kräuter, Nelken, Piment, Petersilienwurzel, Traubenzucker.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!
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© 2013 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
24.11.2013
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Ergiebigkeit Produktmenge
Wasser
Fleisch
ergibt Produkt in Liter
ergibt Portionen
100 g
1l
1 kg
0
0
2500 g
25 l
25 kg
0
0
1000 g
10 l
10 kg
0
0
Tipps • Der abgerundete Geschmack ergibt sich aus den für Wildgerichte typischen Gewürzen und Gemüse • Abschmecken mit Rahm, Preiselbeeren, Rotwein oder Zitrone. Beigabe von Wildgewürzen (Thymian, Wacholder). • Individuell abwandelbar nach Art des Hauses
Lagerhinweis Eimer stets gut verschließen, kühl und trocken lagern.
Zutaten mit allergenem Potential • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse • Milch / Milchprodukte (einschliesslich Laktose) • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • • • • •
mit Jodsalz Frei von Alkohol ohne Konservierungsstoffe Vegetarisch/ Ovo Lacto Vegetabil ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe ohne Farbstoffe ohne MSG lt. Rezeptur fettarm
Nährwerte Name
pro 100 g/ml
Energie kJ
1400 kJ
Energie kcal
330 kcal
Eiweiß
9g
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24.11.2013
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Produkt-Information
Kohlenhydrate
54 g
davon Zucker
24 g
Fett
7g
davon gesättigte Fettsäuren
3g
Ballaststoffe
6g
Natrium
5,90 g
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
9000275744402
9000275744402
8712566294251
Maße L/H/B in mm
225 x 156 x 225
225 x 156 x 225
1200 x 1242 x 800
Volumen in M3
0.008
0.008
1.192
Gewicht (brutto) in kg
2.676
2.676
362.176
Gewicht (netto) in kg
2.5
2.5
315
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Maßgeblich sind die Angaben auf der Produktpackung.
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