Kaffeemarkt Deutschland
Leseprobe zum Dossier-Format am Beispiel „Kaffeemarkt“
Hinweis: Dies ist keine inhaltliche Leseprobe zu Ihrem Dossier. Die Leseprobe soll vielmehr den Aufbau und das Format unserer Statista Dossiers aufzeigen.
Kaffeemarkt Deutschland
Inhaltsverzeichnis
Import 10
Kaffeepreis im Welthandel bis 2016
11
Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis 2016
12
Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis Februar 2017
13
Importmenge von Kaffee in Deutschland bis 2016
14
Import von Kaffee nach Deutschland bis Januar 2017
15
Wichtigste Lieferländer für Kaffeeimporte nach Deutschland 2016
16
Entwicklung der Einfuhrpreise von Kaffeebohnen in Deutschland bis 2016
17
Entwicklung der Einfuhrpreise von Rohkaffee in Deutschland bis 2016
18
Produktion von koffeinfreiem Röstkaffee in Deutschland bis 2015
KAPITEL IN LESEPROBE
Konsum und Distribution 20
Absatz von Röstkaffee im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland nach Segmenten 2015
21
Absatz von Espresso und Crema im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2015
22
Absatz von Kaffeepads im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2015
23
Konsum von löslichem Kaffee in Deutschland bis 2015
24
Absatz von Kaffeekapseln im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland bis 2015
25
Absatz von Fairtrade-Kaffee in Deutschland bis 2015
26
Bioanteil bei Fairtrade-Kaffee in Deutschland 2015
27
Umsatz mit Fairtrade-Kaffee in Deutschland bis 2015
28
Entwicklung der Verbraucherpreise von Kaffee in Deutschland bis 2016
29
Entwicklung der Verbraucherpreise von Instantkaffee in Deutschland bis 2016
30
Entwicklung der Verbraucherpreise von Kaffeepads und -kapseln in Deutschland bis 2016
31
Durchschnittspreis von Röstkaffee im Lebensmitteleinzelhandel Deutschland bis 2014
32
Verbraucherpreisindex für alkoholfreie Heißgetränke in Deutschland bis 2017
33
Verbraucherpreisindex für Bohnenkaffee in Deutschland bis 2017
34
Verbraucherpreisindex für Kaffeepads oder Kaffeekapseln in Deutschland bis 2017
35
Werbeausgaben für Kaffee, Tee, Kakao in Deutschland bis 2016
Verbrauchererhebungen zum Kaffeekonsum 37
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Kaffee in Deutschland 2017
38
Umfrage zu den Anlässen des Kaffeekonsums in Deutschland 2017
39
Umfrage zu den Gründen für den Kaffeekonsum in Deutschland 2017
40
Umfrage zum Ort des Kaffeekaufs in Deutschland 2017
41
Umfrage in Deutschland zum Konsum von koffeinhaltigem Kaffee bis 2016
42
Umfrage in Deutschland zum Konsum von koffeinfreiem Kaffee bis 2016
43
Ranking der beliebtesten Kaffee- und Teegetränke in Deutschland 2016
44
Umfrage in Deutschland zur bevorzugten Art der Kaffeezubereitung bis 2016
45
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Röstkaffee und Bohnenkaffee bis 2016
46
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Röstkaffee in Pads 2016
47
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Röstkaffee in Kapseln 2016
48
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Espresso als Bohnenkaffee bis 2016
49
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von löslichem Kaffee und Pulverkaffee bis 2016
50
Umfrage in Deutschland zur hauptsächlich getrunkenen Sorte von löslichem Kaffee 2016
51
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Espresso (löslich) bis 2016
52
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Cappuccino (löslich) bis 2016
53
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Café au lait (löslich) bis 2016
54
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Latte macchiato (löslich) 2016
55
Umfrage in Deutschland zur Häufigkeit des Konsums von Café frappé (löslich) bis 2016
56
Umfrage zur Häufigkeit des Konsums von Eiskaffee und Kaffee-Kaltgetränken bis 2016
Marken 58
Umfrage zu den bekanntesten Kaffeemarken in Deutschland 2017
59
Umfrage zu den zu Hause konsumierten Kaffeemarken in Deutschland 2017
60
Umfrage zur Kundentreue bei Kaffeemarken in Deutschland 2017
61
Umfrage zur Nichtverfügbarkeit der gewohnten Kaffeemarke in Deutschland 2017
62
Umfrage zu Gründen für Wechsel der Kaffeemarke in Deutschland 2017
63
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken bei Röst- und Bohnenkaffee 2016
64
Umfrage zu den beliebtesten Marken von Röstkaffee- und Bohnenkaffemarken bis 2016
65
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken bei Kaffee-Pads 2016
66
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Kaffeepads bis 2016
67
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Kaffee-Kapseln 2016
68
Umfrage in Deutschland zu konsumierten Marken von Kaffee-Kapseln bis 2016
69
Kaffeepad-Marken mit höchster Kundenzufriedenheit in Deutschland 2016
70
Kaffeepad-Marken mit höchster Produktqualität in Deutschland 2016
71
Kaffeepad-Marken mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis in Deutschland 2016
72
Kaffeepad-Marken mit bestem Image in Deutschland 2016
73
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken von Espresso und Caffé Crema 2016
74
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Espressomarken bis 2016
75
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken bei löslichem und Pulverkaffee 2016
76
Umfrage zu den beliebtesten Marken von löslichem Kaffee und Pulverkaffee bis 2016
77
Umfrage zu den beliebtesten Marken bei löslichen Kaffeespezialitäten 2016
78
Umfrage in Deutschland zu den beliebtesten Marken löslicher Kaffeespezialitäten 2016
Coffeeshops
80
Umsatzstärkste Unternehmen der Systemgastronomie in Deutschland bis 2016
81
Anzahl der Filialen führender Kaffeebar-Marken in Deutschland 2015
82
Umfrage in Deutschland zum Besuch von Coffeeshops (z.B. Starbucks) bis 2016
83
Absatzverteilung von Kaffee im Außer-Haus-Markt in Deutschland nach Kaffeearten 2015
84
Orte des Kaffeekonsums im Außer-Haus-Markt in Deutschland 2015
85
Anzahl der Starbucks-Coffeeshops weltweit bis 2016
86
Anzahl der Cafés von Starbucks in Deutschland bis 2015
87
Nettoumsatz der Starbucks Corporation weltweit bis 2016
88
Umsatz von Starbucks (AmRest Coffee Deutschland) bis 2016
89
Umfrage zum Ort des Kaffeekonsums in Deutschland 2017
90
Umfrage zu unterwegs konsumierten Kaffeearten in Deutschland 2017
Kaffeemaschinen 92
Ausstattungsgrad von privaten Haushalten mit Haushaltsgeräten 2016
93
Umfrage zu den im Haushalt vorhandenen Kaffeemaschinen in Deutschland 2017
94
Umfrage zu den im Haushalt häufig genutzten Kaffeemaschinen in Deutschland 2017
95
Umfrage zur Verbreitung von Kaffeemaschinen-Marken in Deutschland 2017
96
Umfrage zum Alter der Kaffeemaschine im Haushalt in Deutschland 2016
97
Umfrage zum Kaufpreis der Kaffeemaschine im Haushalt in Deutschland 2016
98
Umfrage zu Kriterien beim Kauf von Kaffeemaschinen in deutschen Haushalten 2016
99
Umfrage in Deutschland zur geplanten Anschaffung einer neuen Kaffeemaschine 2017
100
Umfrage in Deutschland zur Kaufabsicht einer neuen Kaffeemaschine nach Modellen 2017
101
Umfrage zu den Gründen für die Kaufentscheidung für eine neue Kaffeemaschine 2017
102
Umfrage in Deutschland zu der Ausgabebereitschaft für eine neue Kaffeemaschine 2017
103
Umfrage in Deutschland zur Markenorientierung beim Kauf einer Kaffeemaschine 2017
BEISPIEL-KAPITEL
Kaffeemarkt Deutschland
Import
Import
10
Kaffeepreis im Welthandel bis 2016
Durchschnittspreis von Kaffeebohnen im Welthandel in den Jahren 1990 bis 2016 (in US-Cent je Pfund) LESEPROBE 250
210,4
Durchschnittspreis in US-Cent je lb
200
156,34
155,26
147,2
150
138,4 124,3
124,67 127,31
119,51
115,7 107,7 95,8
100
89,4 71,5 64,2
50
62,2 45,6
47,7
2001
2002
51,9
0 1990
1995
2000
2003
2004
2005
2006
Hinweis: Weltweit Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 105 zu finden. Quelle: ICO; ID 225625
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Import
11
Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis 2016
Durchschnittspreis von Kaffeebohnen im Welthandel nach Sorten in den Jahren 1990 bis 2016 (in US-Cent je Pfund) LESEPROBE Arabica, kolumbianisch mild
Arabica, andere milde Sorten
Arabica, brasilianisch natürlich
Robusta
Durchschnittspreis in US-Cent je lb
ICO-Durchschnittspreis*
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Hinweis: Weltweit Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 106 zu finden. Quelle: ICO; ID 194012 Leseprobe ohne Quelleninformation
Import
12
Kaffeepreis im Welthandel nach Sorten bis Februar 2017
Durchschnittspreis von Kaffeebohnen im Welthandel nach Sorten von Februar 2014 bis Februar 2017 (in US-Cent je Pfund) LESEPROBE Arabica, kolumbianisch mild
Arabica, andere milde Sorten
Arabica, brasilianisch natürlich
Robusta
Durchschnittspreis in US-Cent je lb
ICO-Durchschnittspreis*
Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '17 '17
Hinweis: Weltweit Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 107 zu finden. Quelle: ICO; ID 194005 Leseprobe ohne Quelleninformation
Import
13
Importmenge von Kaffee in Deutschland bis 2016
Importmenge von Kaffee in Deutschland in den Jahren 2008 bis 2016 (in Tonnen)
Importmenge in Tonnen
LESEPROBE
2008
2009
2010
2011
Hinweis: Deutschland Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 108 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 77379 Leseprobe ohne Quelleninformation
2012
2013
2014
2015
2016*
Import
14
Import von Kaffee nach Deutschland bis Januar 2017
Import von Kaffee nach Deutschland von Januar 2014 bis Januar 2017 (in Tonnen)
Importmenge in t
LESEPROBE
Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez Jan '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '14 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '15 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '16 '17
Hinweis: Deutschland; Kaffee, auch geröstet oder entkoffeiniert; Kaffeeschalen und Kaffeehäutchen; Kaffeemittel mit beliebigem Kaffeegehalt Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 109 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 12497 Leseprobe ohne Quelleninformation
Import
15
Wichtigste Lieferländer für Kaffeeimporte nach Deutschland 2016
Wichtigste Lieferländer für Kaffeeimporte nach Deutschland nach Importmenge im Jahr 2016 (in Tonnen) LESEPROBE 0
50000
100000
150000
Importmenge in Tonnen 200000
Brasilien
Vietnam
Honduras
Kolumbien
Peru
Äthiopien
Uganda
Italien
Indonesien
Hinweis: Deutschland; vorläufig Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 110 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 152075 Leseprobe ohne Quelleninformation
250000
300000
350000
400000
Import
16
Entwicklung der Einfuhrpreise von Kaffeebohnen in Deutschland bis 2016
Entwicklung der Einfuhrpreise von Kaffeebohnen in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016 (gegenüber dem Vorjahr) LESEPROBE 50,0%
40,0%
30,0%
Veränderungsrate
20,0%
10,0%
0,0%
-10,0%
-20,0%
-30,0%
-40,0% 2000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
Hinweis: Deutschland; nicht geröstet Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 111 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 385860 Leseprobe ohne Quelleninformation
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Import
17
Entwicklung der Einfuhrpreise von Rohkaffee in Deutschland bis 2016
Entwicklung der Einfuhrpreise von Rohkaffee in Deutschland in den Jahren 2000 bis 2016 (gegenüber dem Vorjahr) LESEPROBE Rohkaffee aus Afrika
Rohkaffee aus Mittelamerika
Rohkaffee aus Südamerika
Rohkaffee aus Asien und übrigen Gebieten
2016
4,53%
0,66%
-3,04%
5,03%
2015
5,65%
-1,76%
-1,5%
-8,17%
2014
21,23%
34,45%
20,89%
34,37%
2013
-26,7%
-27,44%
-29,23%
-24,5%
2012
-15,64%
-22,3%
-17,55%
-20,09%
2011
39,4%
42,6%
41,9%
38,9%
2010
30,38%
31,75%
27,55%
37,74%
2009
10,04%
10,32%
9,5%
-7,98%
2008
10,81%
5,85%
4,83%
9,58%
2007
-2,63%
-2,55%
-0,44%
12,85%
2006
8,03%
-2,06%
4,57%
6,33%
2005
35,29%
36,47%
41,99%
53,06%
2004
4,49%
13,15%
7,19%
13,29%
2003
-18,34%
-10,73%
-10,21%
-9,19%
2002
-10,54%
-9,36%
-19,6%
-1,55%
Hinweis: Deutschland Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 112 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 385866 Leseprobe ohne Quelleninformation
Import
18
Produktion von koffeinfreiem Röstkaffee in Deutschland bis 2015
Produktionsmenge von koffeinfreiem Röstkaffee in Deutschland von 2013 bis 2015 (in Tonnen) LESEPROBE 25000
Produktionsmenge in Tonnen
20000
15000
10000
5000
0 2013
Hinweis: Deutschland Weitere Angaben zu dieser Statistik, sowie Erläuterungen zu Fußnoten, sind auf Seite 113 zu finden. Quelle: Statistisches Bundesamt; ID 579472 Leseprobe ohne Quelleninformation
2014
2015
Kaffeemarkt Deutschland
Quellenverzeichnis
Quellenverzeichnis
Kaffeepreis im Welthandel bis 2016
Durchschnittspreis von Kaffeebohnen im Welthandel in den Jahren 1990 bis 2016 (in US-Cent je Pfund) Informationen zur Statistik
Hinweis: Ein Pfund (lb) entspricht etwa 0,45 Kilogramm (kg).
Quelle
ICO
Erheber
ICO
Erhebungszeitraum
1990 bis 2016
Region
Weltweit
Anzahl der Befragten
n.a.
Altersgruppe
n.a.
Besondere Eigenschaften
n.a.
Veröffentlichung durch
ICO
Veröffentlichungsdatum
Januar 2017
Herkunftsverweis
ico.org
URL auf der Webseite
http://de.statista.com/statistik/daten/studie/225625/umf rage/gewichteter-preisindikator-der-internationalcoffee-organization
Zu jeder Statistik finden Sie im Quellenverzeichnis eine Folie mit detaillierten Informationen zur Erhebung.
105
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