Mir gönd is Heu
Heuwochen im Leue, Gossau
Heusuppe mit Frühlingsblumen aus dem Zürioberland
CHF
9.50
½ Poulet im Heubett mit Rosmarin (ca. 30 Minuten)
CHF
23.50
Rindssteak im Heubett mit Kapuzinerkresse
CHF
38.50
Lammhüftli im Heubett mit frischem Thymian
CHF
32.50
Schweinskotelett auf würzigem Bergheu
CHF
24.50
Weisses Schokoladen-Heumousse mit Mandelbiskuit
CHF
10.50
Zu allen Hauptgerichten servieren wir geschmortes Saisongemüse sowie Heukartoffeln mit Kräuterquark. Wählen Sie dazu aus unserem Sortiment von hausgemachten Spezialsaucen eine nach Ihrem Gusto.
…und hier noch zwei unserer saisonalen Gaumenfreuden Ravioli einmal anders: mit gebratenem Forellenfilet und Spargeln an Sauce Café de Paris Eine Portion Spargel mit neuen Kartoffeln und Rohschinken (mit Sauce Hollandaise oder Kräutervinaigrette)
Sämtliche Preise inkl. 7.7% MwSt.
CHF
32.50
CHF 27.50