Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Gefülltes Schweinssteak

Zutaten (10 Portionen) Menge

Einheit

Name

1500

g

Schweinskarree, geräuchert

100

g

Prosciutto

100

g

Käse (Mozzarella) PHASE Professional Butter Flavour

1000

ml

Wasser

160

g

Knorr Pfeffer-Sauce

Zubereitung Schweinskarree mit einem Schmetterlingsschnitt aufschneiden und mit Prosciutto und Mozzarella füllen. In PHASE Butter Flavour braten. KNORR Pfeffersauce ins kochende Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen. Schweinssteak aufschneiden und mit Pfeffersauce anrichten. Als Beilage empfehlen wir: KNORR Kartoffelpüree sowie buntes Gemüse

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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27.08.2015