Frankfurt beweist sich als beste Zutat für Health ingredients Europe & Natural ingredients November 2016, Amsterdam - Frankfurt hat sich wieder einmal als beste Zutat für die Health ingredients Europe & Natural ingredients (HiE & Ni) erwiesen: Über ein Drittel mehr Besucher als zur letzten Ausgabe in der Main-Metropole durfte Veranstalter UBM in der Halle 3 der Messe Frankfurt begrüßen. Passend zum 30-jährigen Jubiläum des Food ingredients-Netzwerks war die Stimmung in den Gängen mehr als bestens. Vom ersten bis zum letzten Tag herrschte dichtes Treiben und die Meeting-Tische der Aussteller waren dauerhaft belegt. Mehr als 500 führende Aussteller, darunter Naturex, BENEO, Gelita, Rousselot, FieslandCampina, Roquette, Avebe, Kerry und viele mehr, präsentierten auf dem Show Floor ihre Produktneuheiten. 8.643 Teilnehmer aus 138 verschiedenen Ländern und 16.000 Besucher versammelten sich in Frankfurt, um sich mit den aktuellen Trends vertraut zu machen, sich mit Kollegen zu vernetzen und Technologien kennenzulernen. Einer der sichtbarsten Mess-Parameter waren die durchgängig aus allen Nähten platzenden Vorträge im Global Seminar Theatre und im Industry Insight Theatre. Befürchtete Auswirkungen des Lufthansa Streikes waren zumindest optisch nicht zu bemerken. Am Ende stand ein Besucher-Plus von mehr als 30 Prozent. Ein weiteres Mal wurde die Hi Europe & Ni ihrem Ruf als europäischer Innovations-Hub mit weltweiter Anziehungskraft gerecht. Ob Start-Ups oder Global Player – die Health ingredients ist die Plattform, um neue Technologien, Produkte oder Lösungen aus dem Bereich natürliche und gesunde Lebensmittelinhaltsstoffe effektiv in den Markt zu bringen. Plus 32 Prozent trotz Lufthansa-Streik Richard Joyce, Brand Director, Hi Europe & Ni: „Um die Hi Europe weiterhin als die europäische Einkaufs-Plattform für gesunde und natürliche Inhaltsstoffe zu etablieren sind wir laufend darauf fokussiert gleichzeitig Quantität wie Qualität an Besuchern zu generieren. Die Hi Europe war von Beginn an ein fester Bestandteil des Messe-Jahreskalenders der Branche. Unser Ziel ist es aber nun, das Event zu werden, das niemand, der in diesem Segment arbeitet, verpassen darf. Der Weg dazu führt über laufende Innovationen, Ideen und Formate, die messbaren Mehrwert für unsere Kunden schaffen. Bei der diesjährigen Ausgabe der Hi Europe war es dafür nicht nur unabdingbar einen Besucherzuwachs zu erreichen, sondern unsere Aussteller erwarten HighLevel-Hersteller, R&D Experten und Einkaufsentscheider der größten Firmen der Industrie. Da wir global 12 Messen veranstalten, ist das nicht immer eine leichte Aufgabe. Mit Stolz können wir jetzt sogar ein Plus von 32 Prozent zur letzten Ausgabe der Hi Europe in Frankfurt melden. Diese Zahlen sind gerade angesichts des Lufthansa-Streikes bemerkenswert. Mehr als alle Zahlen zählt aber, ob man das geliefert hat, was die Kunden erwartet haben. Und dieses Feedback war dieses Mal wirklich phänomenal. Speziell was die Qualität der Gespräche und die Größe der Unternehmen betrifft, die hier geordert haben. Das Volumen der hier getätigten Geschäfte dürfte erheblich sein. Darüber hinaus konnten wir Besucher aus insgesamt 138 Ländern zählen – ein Beweis, dass die Hi Europe eine wirklich globales Order-Event ist.“

Health Ingredients Europe & Natural ingredients in Frankfurt Frankfurt zeigte sich mal wieder als idealen Place to be für die Messe. Thomas Schmidt, Marketing Director bei BENEO: “Wir freuen uns wieder in Frankfurt zu sein. Gründe sind die zentrale Lage, gute Infrastruktur, die vielfältigen Möglichkeiten für Kunden- und Teamevents und der für uns insgesamt geringere Kostenapparat. Dieses Jahr läuft die Hi hervorragend für uns. Die unterschiedliche Ausrichtung der Food ingredients und der Health ingredients macht für BENEO sehr viel Sinn. Während die Food ingredients breiter angelegt ist und wir dort auch Themen wie Sensorik, Prozessoptimierung und anwendungstechnische Aspekte etwas ausführlicher beleuchten, ist die Health ingredients für uns klar auf Gesundheit fokussiert. Gerade dadurch, dass die Health ingredients kleiner ist, haben wir hier mehr die Möglichkeit eine unserer Schlüsselkompetenzen, wissenschaftliche Erkenntnisse, tiefgehender zu behandeln. Wir sind stolz 2017 Global Partner des Food ingredients-Netzwerks zu sein.“ Klarer Fokus sorgt für Effektivität maximales Networking Durch die klare Fokussierung auf gesunde und natürliche Inhaltsstoffe ermöglicht es die Health ingredients Europe & Ni Ausstellern und Besuchern sich sowohl örtlich als auch zeitlich sehr komprimiert und effektiv auszutauschen. Formate wie die New Product Zone, die Innovation Tours, die Start-Up Innovation Challenge oder das Business-Matchmaking Tool sorgen für intensiven Wissenstransfer und maximales Networking. Gerade auch neue und kleine Unternehmen finden ideale Bedingungen ihre Produkte und Lösungen einem sehr gezielt interessierten Fachpublikum aus der ganzen Welt zu präsentieren. So zum Beispiel Peruvian Nature, die nachdem sie bereits bei der vorherigen Health ingredients Europe im Swiss Pavillion Messeluft geschnuppert hatten, jetzt zum ersten Mal mit einem eigenen Stand dabei waren. Damian Silva Cevallos, General Manager: „Die Messe lief sehr gut für uns. Bereits am Mittag des zweiten Tages war unser Marketingmaterial fast alle. Das Thema Superfood wächst weiterhin sehr stark und wir sind hier am richtigen Ort zur richtigen Zeit. Wir kommen wieder. Ganz sicher.“ Dott. Fabio Gasparini von Carbonitalia am zweiten Tag der Messe: „Wir sind zum ersten Mal auf der Health ingredienst und erhoffen uns neue Märkte für unser pflanzliches Carbon zu erschließen. Unser Ziel ist in erster Linie, uns in diesem Markt bekannt zu machen, können aber jetzt schon sagen, dass wir mehr Besucher auf dem Stand haben, als wir erwartet hatten.“ Die dieses Jahr gestartete „Health & Nutrition Week“ soll als einwöchiges Festival aus einer Reihe von Ausstellungen, Konferenzen, Vorträgen, Paneldiskussionen sowie weiteren Events bestehen und weltweit führende Experten mit interessiertem Publikum zusammenbringen. Dieses Jahr ging es los mit der von NutraIngredients präsentierten Sports Nutrition Conference, dem Stylus Innovation Forum, einem Workshop von IUFoST zum Thema „Zero waste sustainable food systems“ sowie einer Presseveranstaltung von GOED zu neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zu Omega-3. Ebenfalls Bestandteil war die bereits einen Tag vor Messebeginn gestartete Hi Europe Konferenz. Die Teilnehmer der aus 18 Modulen bestehenden Veranstaltung bekamen hier Geschmack von den Lebensmitteln der Zukunft und bekamen neueste Trends und Produktentwicklungen präsentiert. Richard Joyce: „Die Health & Nutrition Week 2016 ist angetreten, den Besuchern der Hi Europe & Ni ein zusätzliches Angebot rund um die Messe zu machen und wird in 2018 weiter ausgebaut.“

Über Fi Global – der sichere Weg zum Absatzmarkt seit 1986 Die Food ingredients fand zum ersten Mal in Utrecht (Niederlande) im Jahr 1986 statt. Das Portfolio umfasst Live-Events, Publikationen, umfassende Studiendaten, digitale Lösungen und hochrangige Konferenzen, die mittlerweile weltweit etabliert sind. Sie bieten regionale und globale Plattformen für alle Vertreter der Industrie aus dem Bereich Lebensmittelinhaltsstoffe. Mehr als 500.000 Besucher verzeichneten die Messen in den vergangenen Jahren und es wurden Geschäftsumsätze von mehreren Milliarden Euro generiert. Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung, exzellenten Events, digitalen Lösungen und unterstützenden Produkten liefern wir den direkten Weg zu einem Absatzmarkt mit globalem Publikum. Mehr Informationen über das Food ingredients Portfolio finden Sie hier: www.figlobal.com Über UBM EMEA UBM EMEA verbindet Menschen und bietet Unternehmen die Möglichkeit, über fünf Kontinente hinweg geschäftliche Verbindungen zu knüpfen, Kunden zu treffen, neue Produkte vorzustellen, die eigene Marke zu bewerben und ihren Marktanteil auszubauen. UBM EMEA Ausstellungen, Konferenzen, Award-Programme, Publikationen, Websites, Trainings und Zertifizierungsprogramme sind ein wesentlicher Bestandteil der Marketingmaßnahmen von Unternehmen aus sieben Industriezweigen. UBM EMEA verpflichtet sich zu kontinuierlicher Verbesserung und Nachhaltigkeit Um langfristige Rentabilität zu gewährleisten, hat UBM EMEA das Ziel, ein führendes Unternehmen im Bereich der Nachhaltigkeit zu sein, und richtet alle wichtigen unternehmerischen Entscheidungen auf seine Nachhaltigkeitsstrategie aus. Für UBM EMEA ist es ungemein wichtig, dass wir uns über die Auswirkungen, die unsere Handlungen auf die Umwelt und die Gemeinden, in denen unsere Veranstaltungen stattfinden, bewusst sind. Ein Grundstein für unsere Reise in Richtung Nachhaltigkeit ist unsere Zertifizierung nach dem ISO 20121 – dem nachhaltigen Event-Management-System. UBM EMEA ist einer der ersten großen Organisatoren, die dieses Prinzip erfolgreich umsetzt, und es auch geschafft hat, das nachhaltige Event-Management-System nach den Richtlinien der internationalen Norm ISO 20121 zu erfüllen. Mehr Informationen über das Food-ingredients-Portfolio finden Sie hier: www.figlobal.com. Press contact: Ole Müggenburg DEDERICHS REINECKE & PARTNER Schulterblatt 58, Werkhalle 20357 Hamburg Tel.: +49 40 20 91 98 232 [email protected] Neda Dashti De Entree 73, Toren A, 1101 BH Amsterdam, The Netherlands Tel: +31 20 70 81 756 [email protected]