EJECUTIVO Aperitivo a elegir: Ensalada de rucula, ricota, tomate y aceitunas negras Verduras en tempura con romescu Esclatasangs, huevo y espuma de patata Ensalada tibia de boquerones Mejillones con coco y jengibre
Plato principal a elegir: Arroz de bacalao y coliflor Merluza a la donostiarra Pieza de buey asada con pimiento rojo caramelizado
Postre a elegir: Nuestra tarta de manzana Flan de azahar Pan y café Agua, caña, refresco o copa de vino. Precio: 14,90 €uros (IVA incluido)