DISFRUTA DE FIERRO MENÚ

MENÚ. Foie y manzana. Macaron de trufa. Crema quemada de rúcula. Empanada criolla. Vieira con torrija de galeras. Caball
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DISFRUTA DE FIERRO

Disfruta de un menú diseñado por Germán Carrizo y Carito Lourenço en nuestra única mesa. Horario Viernes y Sábados 21h. Precio 50 euros (IVA incluido). Reservas [email protected] www.fierrovlc.com 96 330 52 44

MENÚ

Foie y manzana Macaron de trufa Crema quemada de rúcula Empanada criolla Vieira con torrija de galeras Caballa cítrica Verduras-curry Arroz de almendras y navajas Presa ibérica 100% bellota Hierba luisa Chocolate y zanahoria Petits fours Incluye Panes artesanos de Jesús Machí, agua, café o infusión.