DEZEMBER 2017 Lieber Gast…

XI) Tiramisu mit Zabaione & Digestif. XII) Mocca- Kaffee & Krapfen. Jetzt schlägt es XIII): Prosecco zu Mitternacht wenn Sie mit uns gemeinsam ins neue Jahr „rutschen“ möchten. 119,50 EUR pro Person inkl. italienischen Mineralwassers. Falls Sie einen Fahrdienst benötigen, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Reservierung ...
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Unsere Öffnungszeiten für Dezember 2017 und Januar 2018 Montags und Dienstag Betriebsruhe

DEZEMBER 2017

Aus organisatorischen Gründen nehmen wir Reservierungen ausschließlich telefonisch entgegen. Telefonnummer: 05753 568

Mittwoch, den 6. 12.

Nikolaus ab 18:00 geöffnet

Sonntag, den 24.12.

-Betriebsruhe-

Montag, den 25.12.

1. Weihnachtstag

geöffnet von 11:30 bis 17.00 Uhr mit Sieben-Gang-Weihnachtsmenü Dienstag, den 26.12.

2. Weihnachtstag

ab 18:00 Uhr geöffnet mit Sieben-Gang-Weihnachtsmenü Mittwoch, den 27.12.

-Betriebsruhe-

Donnerstag, den 28.12.

-Betriebsruhe-

Freitag, den 29.12.

ab 18:00 geöffnet

Samstag, den 30.12.

ab 18:00 geöffnet

Sonntag, den 31.12.

Silvester

Lieber Gast… Bald ist es wieder soweit…. Zeit der Besinnlichkeit und Besinnung… Kerzenduft und Liebe…

Weihnachten steht vor der Tür.

geöffnet ab 18:00 Uhr Beginn des Schlemmermenüs: 19:00 Uhr Montag, den 01.01.2018 bis einschließlich Freitag, den 12.01.2018 Betriebsruhe

Ristorante Salve Rolfshagener Strasse 65 D- 31749 Auetal Telefon: 05753 568

Weihnachtsmenü

Silvestermenü

I)

Wir begrüßen Sie ab 18:00 Uhr

Vin Brulè - Alkoholfreier Glühwein

Das Menü beginnt um 19:00 Uhr. Den Mocca werden wir ab ca. 23:00 Uhr servieren können

II)

Antipasti presepo - Vitello Tartufato & Lachscarpaccio

Selbstverständlich bedienen wir Sie auch über Mitternacht hinaus.

III)

I)

Aperitif – alkoholfreier Holunder-Sekt

Profumo di Bosco - Wald-Creme-Suppe mit Trüffel

II)

Variation von italienischen Antipasti

IV)

III)

würzige italienische Suppe nach traditionellem Rezept

Pasta Natalizia

IV)

Pasta im Hummer-„Duft“ & Meeresköstlichkeiten

Ravioli mit Ricotta- Patè gefüllt und Trüffel

V)

„Exotischer“ Salat mit Früchten & Gamberetti

oder

VI)

Fischhauptgericht - Seeteufel

Hartweizen-Pasta mit „Gamberetti“- Scampis & Safran V)

Secondo festivo Wildbraten in Schokoladen-Chili-Starkbier-Sauce oder

Wildlachsfilet im Kartoffel-Mantel VI)

Dolci di Natale - Weihnachts-Mousse VII)

Liquore & Caffe - Mocca-Kaffee & Digestif

49,50 EUR pro Person Bitte beachten Sie, dass in unserem Haus nur Barzahlung möglich ist!

VII) Fischintermezzo -eine Garnelen- NaschereiVIII) Zitronensorbet IX)

Fleischhauptgericht - Wildschwein

X)

Fleischintermezzo –eine weitere Nascherei vom Grill-

XI)

Tiramisu mit Zabaione & Digestif

XII) Mocca- Kaffee & Krapfen Jetzt schlägt es XIII): Prosecco zu Mitternacht wenn Sie mit uns gemeinsam ins neue Jahr „rutschen“ möchten

119,50 EUR pro Person

inkl. italienischen Mineralwassers

Falls Sie einen Fahrdienst benötigen, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Reservierung mit.