DETALLES ÚNICOS PARA CELEBRAR SU DÍA
Domingo 8 de Mayo Día de la Mamá APERITIVO - Mamma Mia
Almíbar de frutos del bosque y alimentado con Burbujas.
- Zafferano Invernal
Expreso almíbar de naranja, cerveza edinger (Sin Alcohol).
- Lemon Gin Limonade
Zumo de jengibre almíbar de la casa, refrescado con ginger ale.
ENTRADA Tataki de res al estilo del Chef, con salsa hoisin, chatney frio de palta y mango.
PLATO PRINCIPAL - Filete de Congrio con salsa de camarones, hortaliza salteada y puré de arvejas. o - Asado de tira relleno con carne de cerdo especiada, servida con spaetzle a las hierbas finas y salsa de manzana Smith.
POSTRE Torta Opera, Esponjosos bizcochos de almendra se entrelazan con cremas de moka y chocolate, servido con salsa de naranja y cardamomo.
PETIT FOUR CON CAFÉ O INFUSIÓN $ 19.000 POR PERSONA