Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Deftige Bohnensuppe aus den Abruzzen
Zutaten (10 Personen) Menge
Einheit
Name
40
g
KNORR Klare Hühnersuppe
34
g
KNORR Primerba Knoblauch
100
ml
Rotwein
100
g
Sellerieknolle
100
g
Karotten
400
g
Weiße Bohnen in Tomate (Baked Beans)
150
g
Speck, durchwachsen
150
g
Zwiebel
2
g
Chili, frisch
Zubereitung Die Karotten und den Sellerie fein raspeln, den Speck und die Zwiebeln würfeln. KNORR Klare Hühnersuppe nach Anleitung zubereiten und KNORR Primerba Knoblauch einrühren. Seperat den Speck auslassen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Danach die Möhren und den Sellerie dazugeben, mit Rotwein ablöschen und gardünsten. Diesen Ansatz zusammen mit den Bohnen in Tomate und dem Chilipulver in die fertige Suppe geben, kurz durchkochen und eventuell noch herzhaft nachschmecken.
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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24.08.2015
