Restaurante
CChheeff RRiivveerraa ~ ENTRADAS ~ Caldo gallego
4.50 €
Sopa de pescados y mariscos
6.00 €
Jamón ibérico de bellota
18.75 €
Ensalada mixta
7.20 €
Empanada de maíz con zamburiñas
6.65 €
Pulpo al estilo feria
12.15 €
Pulpo a la plancha con crujiente de patata
13.20 €
Foie de pato trufado con vinagreta de manzana y reducción de módena
14.35 €
~ MARISCOS ~ Cigalas
35.00/60.00 € (Kg.)
Camarones
54.00/120.00 € (Kg.)
Percebes
54.00/120.00 € (Kg.)
Nécoras
32.00/60.00 € (Kg.)
Centolla
32.00/50.00 € (Kg.)
Vieiras a la gallega
6. /12.00 € unid.
Lubrigante
55.00/80.00 € (Kg.)
~ PESCADOS ~ Merluza a galega
14.35
Lomos de Merluza en salsa verde con almejas
18.45 €
Rape Rivera
22.45 €
Filetes de lenguado en pan de maíz y salsa de anchoas
21.40 €
Bacalao la gallega
16.95 €
Rodaballo asado a la parrilla con patatas avellana
25.30 €
SI USTED ES ALERGICO A ALGUN TIPO DE ALIMENTO NO DUDE EN PREGUNTAR A NUESTRO PERSONAL
Restaurante
C Riivveerraa Chheeff R
~ LA CAZA ~
Pastel de liebre
8.80 €
Perdiz braseada con chalotas y patatas parisiennes
18.50 €
Perdiz “ o espeto” ( Alvaro Cuinqueiro )
18.50 €
Solomillo de venado asado en su jugo con ciruelas
22.50 €
Chuletitas de corzo con pudding de castañas y pasas
20.50 €
Liebre encebollada al tinto de Amandi con Castañas
18.00 €
Conejo con frijoles
16.50 €
Pata de jabali braseada
18.00 €
Becada a l¨Antigua
35.00 €
Becada sangrante
35.00 €
Restaurante
C Riivveerraa Chheeff R
~ LA LAMPREA ~
ENTRANTES Lamprea ahumada rellena de lacón congrelos
15.00 €
Risotto caldoso de lamprea
12.00 €
Croquetas mal hechas de lamprea
11.00 €
Hamburguesa de lamprea
6.00 €
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PARA SEGUIR Lamprea a la Bordelaise con arroz Bomba y Salvaje
28.00 €
Timbal de lamprea (Por encargo)
90.00 €
Lamprea entera
70.00 €
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Restaurante
C Riivveerraa Chheeff R
~ MENÚ DE LA CASA ~
Aperitivo de la casa
Sopa de pescados y mariscos ó
Pulpo estilo fería
Rape Rivera ó
Bacalao a la gallega ó
Lomos de merluza en salsa verde con almejas
Postre: Tarta de la casa
29.70 €
10 % I.V.A.INCLUIDO
Restaurante
C Riivveerraa Chheeff R ~ MENÚ DEL PEREGRINO -1-
~
Aperitivo de la casa
Caldo gallego
Chuleta de ternera gallega con patata y ensalada ó Bacalao a la gallega
Tarta de la casa
13.50 €
MENÚ DEL PEREGRINO - 2Aperitivo de la casa Caldo gallego ó Empanada de maíz con zamburiñas
Entrecote de ternera a la parrilla con patatas y ensalada ó Entrecote de ternera a la pimienta negra con milhojas de patatas sobre cama de judías con jamón ó Merluza a la gallega
Tarta de la casa
23.10 € 10 % I.V.A.INCLUIDO LAS BEBIDAS NO ESTAN INCLUIDAS