CHAT. FONBEL SAINT EMILION GR. CRU AC

... einem Medium-Körper, süßen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang kann der Wein jetzt und auch noch in einem. Jahrzehnt getrunken werden.
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CHAT. FONBEL SAINT EMILION GR. CRU AC Dieser fantastische Wein gehört zur Familie Vauthier, welche auch im Besitz einer der größten Weine der Welt ist: Chateau Ausone. Der immer nach Perfektion strebende Alain Vauthier versucht alles, um auch in Chateau Fonbel einen Top-Saint Emilion Grand Cru herzustellen. Er wird dabei vom berühmten Önologen Michel Roland unterstützt. Die Domäne umfasst 19 Hektar, die mit 70% Merlot und 30% Cabernet Sauvignon angebaut ist. Die Weinstöcke sind durchschnittlich 20 Jahre alt. Es wird von Hand geerntet und ein Sortiertisch sorgt dafür, dass nur die gesündesten und reifsten Trauben verwendet werden. Nach der Vinifikation wird der Wein noch zehn Monate in französischen Eichenholzfässern gereift, wovon 30% jedes Jahr erneuert werden. Robert Parker hat Chateau Fonbel mit 89 Punkten ausgezeichnet und als einen „sleeper of the vintage“ qualifiziert! Dieser Wein hat eine dunkelviolette Farbe mit einem eleganten Duft von kaltem Stahl vermischt mit dem Geruch zerstoßener Steine, weißen Blumen, schwarzen Johannisbeeren und Lakritze. Mit fantastischer Frucht, einem Medium-Körper, süßen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang kann der Wein jetzt und auch noch in einem Jahrzehnt getrunken werden. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch oder zu gereiften Käsen.

INFO Produktnummer Land Ort Region Farbe Alkohol

2022/08 Frankreich Bordeaux Saint Émilion Rot 13

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode

Nein Nein Ja Nein Nein Korken 12 3490890019652