CAVA PALAU ROSADO Penedes liegt südwestlich von Barcelona und ist das größte und wichtigste Weinbaugebiet Kataloniens. In Penedes sind viele Rebsorten erlaubt und man hat hier auch keine Angst davor zu experimentieren. Dies wird auch sehr häufig gemacht. Hierdurch wächst unter anderem die Reputation von Penedes sehr schnell. Die Weißweine und die Rosados sind durch moderne Techniken qualitativ sehr gestiegen. Am meisten ist Penedes jedoch noch immer für die Produktion von Cava (Schaumwein) bekannt. Mont Marcal hat, was den Cava betrifft, absolut einen Namen hochzuhalten (sie sind der drittgrößte Produzent Spaniens). Eigentümer Manuel Sancho und seine Töchter verbessern fast jährlich die Qualität der Weine durch ihre gute Organisation und Investitionen in neue Technologien. Dieser Cava-Rosé wurde aus der lokalen Rebsorte Trepat hergestellt. Diese zeigt sich in der Umgebung von Tarragona von ihrer besten Seite. Einige glauben, dass sie von der Grenache-Traube abstammt, was nicht unlogisch ist, weil sie dieselbe spannende Himbeernote hat, wenn sie mit der traditionellen Champagner-Methode hergestellt wird. Die Experten sind sich einig: Es ist ein ehrlicher, reiner und vor allem frischer Cava mit gut ausgewogenen Fruchtnuancen von Himbeere. Dieser Cava eignet sich ausgezeichnet bei jeder Gelegenheit oder zu einer leichten Mahlzeit.

PRODUZENT Mont Marcal Mont Marcal hat, was den Cava betrifft, absolut einen Namen hochzuhalten (sie sind der drittgrößte Produzent Spaniens).

INFO Produktnummer Land Ort Farbe Alkohol

3397 Spanien Penedès Rosé 11.5

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode

Nein Nein Ja Nein Nein Korken 6 8423172020034