Carta de vins Carta de vinos

Vinos tintos

...........................................................................

Mas La Boella Roure D.O. Tarragona Bodega La Boella (La Canonja, Tarragona) 12 meses con barricas de roble francés con una buena evolución con botella. Variedades: Monastrell y Merlot. 12,00€ Mas Donís D.O. Montsant Bodega de Capçanes (Capçanes, Priorato) Un vino joven afrutado, elegante con buena acidez y mucha persistencia en boca. Variedades: Garnacha, Syrah, Merlot y Tempranillo. 12,00€ Bruberry D.O. Montsant Bodega Portal del Montsant (Marçà, Priorato) Gran intensidad. Aromas de tierras y de frescura proveniente de prados y hierbas provenzales. Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah. 14,50€

Orto Criança D.O. Montsant Bodega Orto Vinos (El Masroig, Priorato) 3 meses en botas de roble francés para su crianza. Variedades: Cariñena, Garnaa, Cabernet y Tempranillo. 17,00€ Clos Bartolomé D.O.Q. Priorat Bodega Bartolomé Vernet (Bellmunt, Priorato) De 12 a 18 meses con botas de roble francés, un vino limitado a 9000 botellas. Variedades: Garnacha, Samsó y Cabernet. 17,00€ Formiga de Vellut D.O.Q. Priorat Bodega Domine de la Cartuja (El Molar, Priorato) 8 meses de roble, un vino lleno, potente y fresco, agricultura ecológica. Variedades: Garnacha, Cariñena y Syrah. 17,50€ Il·lusió D.O. Terra Alta Bodega Xavier Clua (Vilalba dels Arcs, Terra Alta) Agradables notas de fruta, criado en roble francés. Variedades: Garnacha Negra y Garnacha Peluda. 19,00€

Gotim Bru D.O. Costers del Segre Bodega Castell de Remei (Finca Castell de Remei, Lleida) 10 meses en barrica de roble americano y francés. Variedades: Tempranillo, Cabernet, Merlot, Garnacha y Syrah. 16,00€

La Montesa D.O.Q La Rioja Bodega Palacios Remondo (Alfaro, La Rioja) De crianza en roble francés y americano durante 12 meses. Agradables tonos afrutados. Variedades: Garnacha y Tempranillo. 21,00€

Entrelobos D.O. Ribera del Duero Bodega Viñedos Singulares (Ribera del Duero) Envejecimiento de nuevo meses en botas de roble francés. Variedades: Tempranillo. 16,50€

Viña Tondonia D.O.Q La Rioja Bodega lópez de Heredia (Haro, La Rioja) 6 años de barrica, un vino muy afinado y redondo, un grande Rioja. Variedades: Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo. 30,00€

Vins negres

...........................................................................

Mas La Boella Roure D.O. Tarragona Celler La Boella (La Canonja, Tarragona) 12 mesos amb bótes de roure francès amb una bona evolució amb ampolla. Varietats: Monastrell i Merlot. 12,00€ Mas Donís D.O. Montsant Celler de Capçanes (Capçanes, Priorat) Un vi jove afruitat i elegant amb bona acidesa i molta persistència amb boca. Varietats: Garnatxa, Syrah, Merlot i Ull de llebre. 12,00€ Bruberry D.O. Montsant Celler Portal del Montsant (Marçà, Priorat) Gran intensitat. Aromes de terres i de frescor provinent de prats i herbes provençals. Varietats: Garnatxa, Carinyena i Syrah. 14,50€ La Montesa D.O.Q La Rioja Celler Palacios Remondo (Alfaro, La Rioja) De criança en roure francès i americà durant 12 mesos. Agradables tons afruitats. Varietats: Garnatxa i Ull de llebre. 21,00€ Viña Tondonia D.O.Q La Rioja Celler lópez de Heredia (Haro, La Rioja) 6 anys de barrica, un vi molt afinat i rodó, un gran Rioja. Varietats: Ull de llebre, Garnatxa, Graciano i Mazuelo. 30,00€

Gotim Bru D.O. Costers del Segre Celler Castell del Remei (Finca Castell del Remei, Lleida) 10 mesos a bóta de roure americà i francès. Varietats: Ull de llebre, Cabernet, Merlot, Garnatxa i Syrah. 16,00€ Entrelobos D.O. Ribera del Duero Celler Viñedos Singulares (Ribera del Duero) Envelliment de nou mesos en bótes de roure francès. Varietats: Ull de llebre. 16,50€ Orto Criança D.O. Montsant Celler Orto Vins (El Masroig, Priorat) 3 mesos en bótes de roure francès per a la seva criança. Varietats: Carinyena, Garnatxa, Cabernet i Ull de llebre. 17,00€ Clos Bartolomé D.O.Q. Priorat Celler Bartolomé Vernet (Bellmunt, Priorat) De 12 a 18 mesos amb botes de roure francès, un vi limitat a 9000 ampolles. Varietats: Garnatxa, Samsó i Cabernet. 17,00€ Formiga de Vellut D.O.Q. Priorat Celler Domini de la Cartoixa (El Molar, Priorat) 8 mesos de roure, un vi ple, potent i fresc, agricultura ecològica. Varietats: Garnatxa, Carinyena i Syrah. 17,50€ Il·lusió D.O. Terra Alta Celler Xavier Clua (Vilalba dels Arcs, Terra Alta) Agradables notes de fruita, criat en roure francès. Varietats: Garnatxa Negra, Garnatxa Peluda. 19,00€

Vinos blancos

.....................................................................................................................................................

Adernats D.O. Tarragona Bodega Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonés) Muy fresco pero con volumen y buena acidez. Variedades: Macabeu, Xarelo y Parellada. 12,00€ Clamor D.O. Costers del Segre Bodega Raimat (Raimat, Lleida) Entrada agradable, sensación de frescura gracias a su acidez. Variedades: Chardonnay, Sauvignon Blanco y Xarelo. 12,00€

Look D.O. Penedès Bodega Augustus Forum (El Vendrell, Tarragona) Vino joven y divertido con un gran aroma perfumado. Variedades: Xarelo, Moscatel de Alejandría, Sauvignon Blanco y Garnacha Blanca. 15,50€ Maria Violet D.O. Penedès Bodega Canals Canals (Castellví de Rosanes, Barcelona) Equilibrado, sabroso, con gusto amable y largo. Variedades: Muscat, Xarelo y Macabeu. 16,00€

Herència Altés D.O. Terra Alta Bodega Herencia Altés (Gandesa, Terra Alta) De gran intensidad aromática, con notas que recuerdan las frutas blancas. Variedades: 100% Garnacha Blanca. 13,50€

White HMR D.O. Penedès Bodega Heretat Mont-Rubí (L’Avellà, Barcelona) Una concepción joven y afruitada, con un recuerdo a la fruta ácida y tropical, un vino muy vegetal. Variedades: 100% Xarelo. 16,00€

Els Nanos D.O. Conca de Barberà Bodega Mas Forastero (Montblanc, Tarragona) Procedente de viñas viejas con más de 40 años. Variedades: Macabeu, Garnacha y Chardonnay. 14,00€

Perro verde D.O. Rueda Bodega Angel Lorenzo Cazacho (Rueda, Valladolid) Vino blanco, limpio y brillando de color amarillo limón. Un vino muy cítrico. Variedades: 100% Verdejo. 17,50€

Ophalum D.O. Rias Baixas Bodega Paco y Lola (Meaño, Pontevedra) De buena acidez con mucha fruta blanca. Variedades: (100% Albariño) 15,00€

Clos D'englora D.O. Montsant Bodega Baronía del Montsant (Cornudella de Montsant, Priorato) Envejecido durante 4 meses en tinas de roble francés. Variedades: Garnacha Blanca y Viognier. 18,50€

Vins blancs

..........................................................................................................................................

Adernats D.O. Tarragona Celler Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonès) Molt fresc però amb volum i bona acidesa. Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada. 12,00€

Ophalum D.O. Rias Baixas Celler Paco y Lola (Meaño, Pontevedra) De bona acidesa amb molta fruita bLanca. Varietats: (100% Albariño) 15,00€

Clamor D.O. Costers del Segre Celler Raimat (Raimat, Lleida) Entrada agradable, sensació de frescor gràcies a la seva acidesa. Varietats: Chardonnay, Sauvignon Blanc i Xarel·lo. 12,00€

Look D.O. Penedès Celler Augustus Forum (El Vendrell, Tarragona) Vi jove i divertit amb aroma perfumat. Varietats: Xarel·lo, Moscatell d'Alexandria, Sauvignon Blanc i Garnatxa Blanca. 15,50€

Herència Altés D.O. Terra Alta Celler Herència Altés (Gandesa, Terra Alta) De gran intensitat aromàtica, amb notes que recorden les fruites blanques. Varietats: 100% Garnatxa Blanca. 13,50€

Maria Violet D.O. Penedès Celler Canals Canals (Castellví de Rosanes, Barcelona) Equilibrat, saborós, amb gust amable i llarg. Varietats: Muscat, Xarel·lo i Macabeu. 16,00€

Els Nanos D.O. Conca de Barberà Celler Mas Foraster (Montblanc, Tarragona) Procedent de vinyes velles amb més de 40 anys. Varietats: Macabeu, Garnatxa i Chardonnay. 14,00€

White HMR D.O. Penedès Celler Heretat Mont-Rubí (L'Avellà, Barcelona) Una concepció jove i afruitada, amb un record a la fruita àcida i tropical, un vi molt vegetal. Varietats: 100% Xarel·lo. 16,00€

Perro verde D.O. Ruedas Celler Angel Lorenzo Cazacho (Rueda, Valladolid) Vi blanc, net i brillant de color groc llimona. Un vi molt cítric. Varietats: 100% Verdejo. 17,50€

Clos D'englora D.O. Montsant Celler Baronia del Montsant (Cornudella de Montsant, Priorat) Envellit durant 4 mesos en tines de roure francès. Varietats: Garnatxa Blanca i Viognier. 18,50€

Vinos rosados

Cavas

Adernats D.O. Tarragona Bodega Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonés) Muy fresco pero con volumen y buena acidez. Variedades: Tempranillo y Merlot. 12,00€

Carles Andreu Brut Nature D.O. Cava Bodega Carles Andreu (Pira, Conca de Barberé) Se ofrece a la cata como un cava joven, fácil de degustar pero con una fuerte personalidad. Variedades: Parellada y Macabeu. 16,00€

Castillo de Monjardín rosado lágrima D.O. Navarra Bodega Castillo de Monjardín (Villa Mayor de Monjardín, Navarra) Muy fresco y largo su gusto en boca, afrutado en su olor. Variedades: Cabernet Sauvignon y Tempranillo. 12,00€

Adernats Brut D.O. Cava Bodega Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonés) A boca potente y saboròs, con buena acidez, burbuja fina y suave amargura. Variedades: Xarel·lo, Macabeu y Parellada. 16,50€

Herència Altés D.O. Terra Alta Bodega Herencia Altés (Gandesa, Terra Alta) Frescura con la fruta roja como protagonista. Variedades: 100% Garnacha Negra. 13,00€

Llopart Brut Nature D.O. Cava Cavas Llopart (Los Casots, Subirats) Fresco, ligero y suave, máxima expresión de los matices del Heredado can Llopart de Subirats. Variedades: Xarel·lo, Macabeu, Parellada y Chardonnay. 18,00€

.....................................................................................................................................................

Gramona Mustillant rosat d'agulla D.O. Penedès Bodega Gramona (Sant Sadorní d’Anoia, Alt Penedés) Procedente de viñas viejas con más de 40 años. Variedades: Syrah y Merlot. 14,50€

..................................................................................................................................................................

Recaredo Brut Nature Gran Reserva D.O. Cava Cavas Recaredo (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedés) Los apuntes de frutas confitadas se funden elegantemente con las notas de cítricos más maduros. Variedades: Xarel·lo, Macabeu y Parellada. 24,00€

Vins rosats .....................................................................................................................................................

Caves .....................................................................................................................................................

Adernats D.O. Tarragona Celler Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonès) Molt fresc però amb volum i bona acidesa. Varietats: Ull de Llebre i Merlot. 12,00€

Carles Andreu Brut Nature D.O. Cava Celler Carles Andreu (Pira, Conca de Barberà) S’ofereix al tast com un cava jove, fàcil de degustar però amb una forta personalitat. Varietats: Parellada i Macabeu. 16,00€

Castillo de Monjardín rosado lágrima D.O. Navarra Celler Castillo de Monjardín (Villa Mayor de Monjardín, Navarra). Molt fresc i llarg el seu gust en boca, afruitat en la seva olor. Varietats: Cabernet Sauvignon i Ull de llebre. 12,00€ Herència Altés D.O. Terra Alta Celler Herència Altés (Gandesa, Terra Alta) Frescor amb la fruita vermella com a protagonista. Varietats: 100% Garnatxa Negra. 13,00€ Gramona Mustillant rosat d'agulla D.O. Penedès Celler Gramona (Sant Sadurní d’Anoia, Alt Penedès) Procedent de vinyes velles amb més de 40 anys. Varietats: Syrah i Merlot. 14,50€

Adernats Brut D.O. Cava Celler Vinícola de Nulles (Nulles, Tarragonès) A boca potent i saboròs, amb bona acidesa, bombolla fina i suau amargor. Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada. 16,50€ Llopart Brut Nature D.O. Cava Caves Llopart (Els Casots, Subirats) Fresc, lleuger i suau, màxima expressió dels matisos varietals de l’Heretat can Llopart de Subirats. Varietats: Xarel·lo, Macabeu, Parellada i Chardonnay. 18,00€ Recaredo Brut Nature Gran Reserva D.O. Cava Caves Recaredo (Sant Sadurní d'Anoia, Alt Penedès) Els apunts de fruites confitades es fonen elegantment amb les notes de cítrics més madurs. Varietats: Xarel·lo, Macabeu i Parellada. 24,00€