Buñuelos de acelga y Cebolla
Ingredientes (10 porciones) Cantidades
Medidas
Nombre
600
g
Acelga (solo hojas)
250
g
Cebollas
250
g
Huevos (50 gr x unid)
120
g
Maizena 1,1 Kg
5
g
Polvo de hornear
2
g
Ajo Picado
1
g
Pimienta negra molida Aceite
13
g
Caldo de Verdura Granulado Knorr 650 g
Preparación 1.- Mezclar los huevos con la maizena, batir. 2.- Agregar el resto de los ingredientes a la mezcla anterior 3.- Formar buñuelos con ayuda de una chuchara para freir inmediatamente. 4.- Retirar de la fritura y dejar escurrir sobre papel de cocina. 5.- Servir en porciones de 2 o 3 unidades por persona.
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© 2017 Unilever Food Solutions Argentina service.unileverfoodsolutions.com
27.11.2017
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