BITACORA RUEDA VERDEJO D.O. Rueda liegt auf ungefähr 800 Höhenmetern mit langen kalten Wintern, kurzen Frühlings- und Herbstzeiten und heißen Sommern. Der Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgt für eine gute Balance zwischen Zucker in der Traube (Tag) und genügend Frische (Nacht). Cuatro Rayas wurde 1935 gegründet und produziert heute ungefähr 20% aller abgefüllten Weine aus dem Rueda-Gebiet. Die ersten 30cm des Bodens der Weingärten bestehen vor allem aus Kiesel und Sand. Die etwas tieferen Lagen enthalten viel Lehm. Cuatro Rayas verfügt selbst über einen Jahrhunderte alten Weingarten. Dies ist ein besonders wertvoller Besitz, weil in Europa viele dieser alten Weinstöcke durch die Reblaus (phylloxera) verloren gegangen sind. Der Bitacora ist ein leichter und delikater Wein. Außerdem wurde er zu 100% aus der Verdejo-Traube hergestellt. Der Bitacora ist hellgelb von Farbe mit einem fruchtigen Bukett. Im Mund ist er frisch mit Nuancen von Apfel und Zitrus. Ein Finale, das am besten als delikat umschrieben werden kann. Köstlich in Kombination mit Weißfisch oder Salaten.
INFO Produktnummer
6577/16
Allergene Ei
Nein
Land
Spanien
Allergene Milch
Nein
Ort
Rueda
Allergene Sulphite
Ja
Farbe
Weiss
Destilliert
Nein
Alkohol
12.5
Ökologisch
Nein
Verschluss
Schraubverschluss
Kistengröße
6
GTIN Flaschencode
8414219004216
GTIN Kastencode
88414219004212