Ausbildung zwischen Tradition und Innovation

Die Privatmolkerei Bechtel wurde 1908 gegründet und zählt heute zu den größten und bedeutendsten Molkereien in Deutschland. In den Produktionsbetrieben in Schwarzenfeld werden täglich über eine Million Kilogramm Milch zu hochwertigen Milch- und Käsespezialitäten veredelt. Ausbildung hat bei der Privatmolkerei Bechtel einen großen Stellenwert. Als traditionsreiches Familienunternehmen sind unsere Auszubildenden eine der Grundvoraussetzungen für die Weiterführung unserer einzigartig innovativen Entwicklung in der europäischen Molkereibranche. Für den Ausbildungsbeginn am 1. September 2017 suchen wir junge Nachwuchstalente für die

Ausbildung zum/zur Milchtechnologen/in In der 3 jährigen Ausbildung durchläufst du sämtliche Abteilungen unserer Molkerei. Angefangen von der Rohmilchannahme bis zur Abpackung lernst du alle Prozesse kennen, die für die Herstellung von Milch- und Käsespezialitäten notwendig sind. Die ergänzende überbetriebliche Ausbildung sowie die Berufsschule finden am Staatlichen Lehr-, Versuchs- und Fachzentrum für Molkereiwirtschaft in Kempten statt.

Deine Aufgaben

Was du mitbringen solltest





  

Steuerung und Regelung von Produktionsprozessen in der Milchverarbeitung Vorbereitung und Organisation von Arbeitsabläufen Anwendung von Hygienemaßnahmen Umsetzung von Qualitätssicherungssystemen

  



Mindestens guter qualifizierender Abschluss der Mittelschule bis hin zum Abitur mathematisches, technisches und naturwissenschaftliches Verständnis handwerkliches Geschick Freude an der Arbeit im Team Lern- und Einsatzbereitschaft- auch in der Schichtarbeit (nach der Ausbildung)

Was wir dir bieten       

Kompetente und sympathische Ausbilder Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung 30 Tage Jahresurlaub Urlaubs- und Weihnachtsgeld Betriebliche Altersvorsorge Übernahmegarantie und Entwicklungsmöglichkeiten nach Abschluss der Ausbildung Regelmäßige Ausflüge zu Partnerfirmen und Schulungen

Gerne kannst du dir im Rahmen eines Schnupperpraktikums selbst ein Bild machen! Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen per E-Mail an: [email protected]

Privatmolkerei Bechtel | Molkereistraße 5 | 92521 Schwarzenfeld Tel. +49 9435 308 0 | Fax +49 9435 308 1063 | Internet: www.privatmolkerei-bechtel.de