ANTARES SHIRAZ

Dieser Antares-Wein besteht aus 100% Shiraz. Der Most gärt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Danach erfolgt die Mazeration, die etwa 7 Tage dauert und bei der die ideale Menge an Geschmack, Aroma und Farbe zum Wein hinzugefügt werden. 30% des Wein reift dann noch weitere 5 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern. Ein rubinroter Wein mit einer stabilen Struktur, einem leichten Fruchtgeschmack von reifen Pflaumen, der Würze von (schwarzem) Pfeffer, scharfen Gewürzen und einem Hauch Lakritze. Der Wein hat einen milden, jedoch kräftigen Abgang. Reife Tanninen und angenehme Würze mit Einflüssen von dunkler Schokolade, Lakritze und Leder. Ein Genuss zu Wild, pasta und kräftigen Käsesorten.

PRODUZENT Santa Carolina Santa Carolina is onderdeel van Carolina Wine Brands, een van de leidende wijnorganisaties in Chili, die behoort tot de Watt's S.A. agribusiness groep die behoort tot de familie Larrain.

INFO Produktnummer Land Ort Farbe Alkohol

4307/16 Chile Central Valley Rot 12.5

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode GTIN Kastencode

Nein Nein Ja Nein Nein Schraubverschluss 6 7804350002898 27804350002892