ALBINO PIONA BIANCO DI CUSTOZA Dieser Wein besteht aus verschiedenen Traubensorten: 40% Garganega, 10% Trebbiano, 20% Tai, 20% Cortese, Riesling Italico, Pinot Bianco, Chardonnay, 10% Incrocio Manzoni. Nach einer vorsichtigen Pressung der Trauben folgt eine kurze Hülsenmaischung. Die Trauben werden sanft gepresst, wonach der Most tief gereinigt wird. Die Gärung findet bei einer kontrollierten Temperatur statt. Danach reift der Wein auf der Hefe in Edelstahltanks. Alle Trauben werden einzeln bei verschiedenen Temperaturen gereift. Der Wein hat eine gelbe Farbe mit grünen Reflexen. Es ist ein sehr aromatischer Wein. Rund und delikat mit einer herzhaften Note und einem vollen Körper. Der Wein ist trocken, jedoch nicht scharf. Dieser Wein passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten, wie leichte Vorspeisen, Nudeln oder Reis, Tortellini und Suppen, weißem Fleisch, Fischsalaten, gegrilltem Gemüse und Champignons.

INFO Produktnummer

5078/17

Allergene Ei

Nein

Land

Italien

Allergene Milch

Nein

Ort

Veneto

Allergene Sulphite

Ja

Farbe

Weiss

Destilliert

Nein

Alkohol

12.5

Ökologisch

Nein

Restzucker

5.2

Verschluss

Schraubverschluss

Säure

6.6

Kistengröße

6

GTIN Flaschencode

8033629420036