sábado 19 de abril de 2014

carne: en baja

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19%

Exportaciones. Ése fue el porcentaje de caída que tuvieron las ventas externas de carne en febrero pasado respecto de 2013, según Ciccra.

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Crecimiento imparable

Juan Martín Julianelli, gerente de Estanar, cuenta que en el campo Las Nenas, de Huanguelén, riegan actualmente 2000 hectáreas. Empezaron con 100 hectáreas en 2006

Agricultura de punta en campos marginales Gracias al riego y a la tecnología aplicada, Estanar logra en Huanguelén rindes equivalentes a la zona núcleo sobre suelos con limitantes. Página 6 mauro v. rizzi

agricultura

jornada crea

mercado de granos

África necesita dejar atrás siglos de atraso

La arveja tiene un gran potencial de crecimiento

El trigo argentino da señales de retorno

Con 590 millones de hectáreas potencialmente productivas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), África necesita incorporar tecnología para dejar atrás siglos de atraso en su agricultura. Ése es el gran desafío. Con una población de 1100 millones de habitantes en 54 países, que en 2050 llegarán a 2400 millones, el continente pone el foco urgente en su seguridad alimentaria. Página 3

La arveja es un cultivo de invierno con gran potencial de crecimiento en el país, aunque debe enfrentar un mercado con oscilaciones. La cosecha local alcanzó la última campaña 100.000 toneladas, frente a una producción mundial de 11/12 millones de toneladas. El consumo doméstico es el 10% de lo producido, mientras que se exportan 60.000/80.000 toneladas. En una jornada CREA dos productores relataron sus experiencias con el cultivo. Página 5

Datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires conocidos esta semana mostraron claramente la intención de incrementar el área implantada con el trigo en la próxima campaña. A criterio de la entidad la variación interanual podría expandirse en un 13 por ciento, pero fuentes privadas van más allá y calculan dicho porcentaje como un piso en el crecimiento de la superficie destinada al cultivo e incluso se estima que podría ser mayor. Página 4