MENU 2 EL MESTIZO

COCTEL DE RECEPCIÓN (Una tabla por cada 5 invitados + ​ 1 Aperitivo ​ y 1 Refrigerante, por invitado) MENU 3 TIEMPOS (Entrada, Fondo y Postre)

COCTEL DE RECEPCIÓN

TABLAS MESTIZO

  Quesos Camembert, Mantecoso y cabra Jamón de cura reserva Lomo Chorizo Frutos secos y aceitunas

APERITIVOS SURTIDOS ENTRE (Uno por persona)

Casa Lapostolle - Chardonnay, Cabernet Sauvignon MummCuveeBrut Sour Mestizo JugosNaturales Bebidas / Agua Mineral

MENU

  Valor Menú corresponde para Almuerzo / Cena, Incluye 2 copas de vino Casa Lapostolle o 2 refrigerantes por persona

1.

Importante: DESDE 1 A 30 PAX, FAVOR DE ELEGIR UNA OPCION DE ENTRADA , DOS FONDOS Y UNA DE POSTRE

ENTRADA A ELECCION

Tártaro de atún, aceitunas, almendras tostadas, cebollines y soya Ensalada de ave con tortilla de huevo, palta, tomate coctel y crocantes de betarraga con aderezo de soya Y almendras tostadas Chickensalad ,with avocado

PRINCIPAL A ELECCION

  Salmón a la plancha sobre puré rustico y crema ácida de yogurt Bife ancho con papa rellena de prieta, ensaladilla de cebollín asado y salsa demiglace Risotto al mascarpone con estofado de osobuco agridulce

POSTRE A ELECCION Tres Leches Tibio de caramelo con helado de crema

EspressoMusetti, Gran Cru/ Infusiones  

  Tipo de evento Número de invitados Fecha de evento Hora Locación Valor de exclusividad Valor por Persona Valor Servicio Garzones y Maître (Correspondiente al 10% sugerido)

Coctel y Cena 15 pax minimo garantizado Diciembre a definir 19:30 hs Salón sin exclusividad $0 61 Dolares Total 15 Pasajeros 915 Dolares 63 Dolares

        Total Servicios   978  Dólares