24 Stunden | Served 24 Hours

Hamburger Rote Grütze A 5,11 Z 2 mit Vanillesauce. Compote of red berries “Hamburg style” with vanilla sauce ... 2015 Schloss Reinhartshausen. Riesling ...
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Von 12:00 Uhr bis Mitternacht | Served from noon to midnight

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| STARTERS Flusskrebscocktail A 1,2,5,7,9,10,12,13,14 Z 2,4,8 mit Kopfsalat, Kirschtomaten, Kresse und Röstbrot Cocktail of crayfish with lettuce, cherry tomatoes, cress and roasted bread Caesar Salat A 1,3,4,5,7,9,10 mit Parmesan und Sardellen

€ 24,00

€ 18,00

Caesar Salad with parmesan and anchovies wahlweise mit gebratenen Garnelen oder Streifen von der Putenbrust optional with roasted shrimps or strips of turkey breast

€ 26,00

Superfood Salat A 1,5,9,10,12,13 mit jungem Spinat, Quinoa, glasierten Birnen, Pinienkernen, Goji Beeren und Granatapfel

€ 20,00

Superfood salad with baby spinach, quinoa, glazed pears,pine nuts, goji berries and pomegranate Tatar vom Holsteiner Rind A 1,3,9,10,11,12,13 Z 2,4,8 mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Ei

€ 27,00

€ 20,00

Gratinated artichoke with goat cheese arugula, olives, dried tomatoes and Parmesan |

“Atlantic” Lobster Bisque with a quarter lobster and snow peas Kartoffel-Trüffelsuppe A 1,7,9,12,13 mit Schnittlauch und Croutons

€ 24,00

€ 12,00

your Day! Gebratene Maispoulardenbrust A 5,7,9,10,12,13 mit Avocado-Tomatensalat, grünen Bohnen, Thymian und Zitrone Roasted corn fed chicken breast with avocado-tomato salad, green beans, thyme and lemon Gebratener Heilbutt A 1,4,5,6,7,9,10,12,13 mit Blutwurst, Kartoffelstampf, Sauerkraut und Senfsauce Fried halibut with black pudding, mashed potatoes, sauerkraut and mustard sauce Wiener Schnitzel A 1,3,7,9,11,12,13 mit Speck-Bratkartoffeln, Krautsalat, Kapern, Sardellen und Preiselbeeren Escalope of veal “Vienna style” with roasted bacon potatoes, coleslaw, capers, anchovies and cranberries Atlantic Cheeseburger BBQ Style Z 2,4,8

€ 26,00

€ 29,00

€ 28,00

€ 27,00

aus Pommerschem BIO Rindfleisch mit Brioche Brötchen, Romanasalat, Tomate, Essiggurke, Cheddarkäse, Whiskeyschalotten und Speck, serviert mit Kartoffelchips

Atlantic Club Sandwich Z 2,4,8 A 1,3,5,7,9,10,11,12,13 mit Truthahnbrust, Speck, Strauchtomaten, Ei, Salat und Kartoffelchips

€ 24,00

Atlantic Club Sandwich with turkey breast, bacon, vine tomatoes, egg, lettuce and potato crisps € 27,00

Braised cheek of beef with celery puree and glaced carrots

VEGGIE

Venere Risotto A 1,5,6,7,9,10,11,12,13 mit gebratenem Kopfsalat, Pilzen und Tomaten

Black Angus Rumpsteak (240g) baked potato with sour creme, cafe de paris butter and baby spinach salad

Geschmortes Rinderbäckchen A 1,7,9,10,11,12,13 mit Selleriepüree und glasierten Karotten

Truffled potato soup with chives and croutons |

€ 30,00

Atlantic Cheeseburger BBQ style pomeranian organic beef, brioche buns, lettuce, tomatoes, pickles, cheese, whiskey shallots and bacon, served with potato crisps

SOUPS

Hummersuppe „Atlantic“ A 2,4,7,8,9,12,13,14 mit einem viertel Hummer und Zuckerschoten

Black Angus Rumpsteak (240g) A 6,7,9,10,12,13 Ofenkartoffel mit Sour Creme, Cafe de Paris Butter und Spinatsalat

A 1,3,5,7,10,11,12,13

Beef tatar with capers, anchovies, onions and egg Gratinierte Artischocke mit Ziegenkäse A 3,5,7,9,12,13 Rucola, Oliven, getrockneten Tomaten und Parmesan

MAIN COURSES

€ 18,00

Venere risotto with fried lettuce, mushrooms and tomatoes

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order.

Linguini No. 8 A 1,2,4,7,9,11,12,13,14 mit Garnelen, Kirschtomaten, Kaiserschoten und Hummersauce Linguini No. 8 with shrimps, cherry tomatoes, snow peas and lobster sauce

€ 18,00

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order.

| DESSERTS & CHEESE Hamburger Rote Grütze A 5,11 Z 2 mit Vanillesauce Compote of red berries “Hamburg style” with vanilla sauce Zimt-Zitronen Créme Brûlée Z 7 A 3,7

| BEVERAGES € 14,00

€ 14,00

€ 15,00

Mousse of original beans chocolat with plums Holsteiner Käseauswahl Z 2 A 5,7,9 mit Früchtesenf und Brot

€ 18,00

Variety of cheese from “Holstein” with fruit mustard and bread |

LATE NIGHT MENU

Flusskrebscocktail A 1,2,5,7,9,10,12,13,14 Z 2,4,8 mit Kopfsalat, Kirschtomaten, Kresse und Röstbrot

€ 24,00

Cocktail of crayfish with lettuce, cherry tomatoes, cress and roasted bread

Atlantic Club Sandwich Z 2,4,8 A 1,3,5,7,10,11 mit Truthahnbrust, Speck, Strauchtomaten, Gurken, Ei, Salat und Kartoffelchips Atlantic Club Sandwich with turkey breast, bacon, vine tomatoes, cucumber, egg, lettuce and potato crisps Kartoffel-Trüffelsuppe A 1,7,9,12,13 mit Schnittlauch und Croutons Truffled potato soup with chives and croutons Gulaschsuppe A 8,9,11 mit einer Brotauswahl

€ 24,00

€ 12,00

0,2l

€ 5,50

0,25l



St. Michaelis Schleswig-Holstein / Germany San Pellegrino Lombardy / Italy Vittel / France

0,25l 0,75l 0,25l 0,75l 1,00l

€ 5,50 € 9,90 € 5,50 € 9,90 € 11,50

Flaschenbier | Bottled beer

0,33l € € € €

Holsten Pilsener / Hamburg Holsten Pilsener alkoholfrei / non-alcoholic Benediktiner Weißbier Benediktiner Weißbier alkoholfrei / non- alcoholic

6,00

€ 14,00

€ 14,00

€ 18,00

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order.

5,50 5,50 6,00 6,00

Sekt | Sparkling wine Riesling Sekt Atlantic Perle Schloss Vaux Rheingau, Extra trocken / extra dry

0,1l 0,75l

€ 9,00 € 42,00

0,375l 0,75l 0,75l 0,75l 0,375l 0,75l

€ 49,00 € 98,00 €119,00 €102,00 € 69,00 €290,00

0,2l 0,375l 0,75l

€ 11,00 € 17,00 € 33,00

0,2l 0,75l

€ 12,00 € 34,00

0,2l 0,75l

€ 13,00 € 37,00

0,2l 0,75l

€ 14,00 € 46,00

0,2l 0,75l

€ 12,00 € 35,00

0,2l 0,75l

€ 15,00 € 48,00

Champagner | Champagne Alfred Gratien Brut Alfred Gratien brut rosé Taittinger brut reserve Taittinger prestige rosé 2006 Dom Pérignon Vintage

Weißwein | White wine

Goulash soup with assorted bread basket Hamburger Rote Grütze A 5,11 Z 2 mit Vanillesauce Compote of red berries “Hamburg style” with vanilla sauce Holsteiner Käseauswahl Z 2 A 5,7,9 mit Früchtesenf und Brot Variety of Cheese from “Holstein” with fruit mustard and bread

Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca Cola zero, Sprite, Fanta, Thomas Henry Tonic Water, Bitter Lemon, Ginger Ale Red Bull

Mineralwasser | Mineral water

Cinnamon-lemon Créme Brûlée Mousse von Original Beans Schokolade A 5,7 mit Zwetschgenröster

Soft Drinks

2015 Schloss Reinhartshausen Riesling Qualitätswein, trocken /dry Rheingau / Germany 2016 Danie de Wet “Good Hope” Chardonnay, trocken /dry Südafrika / South Africa 2015 Weisser Wilhelm Weingut Heitlinger Weißburgunder, trocken /dry Baden / Germany

Rotwein | Red wine 2013 Lignum Weingut Studier Spätburgunder , trocken /dry Pfalz / Germany 2015 Danie de Wet „Good Hope“ Pinotage, trocken / dry Südafrika / South Africa 2012 Château Liversan Haut-Medoc, Cru Bourgeois, trocken /dry Bordeaux, Frankreich / France

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order.

24 Stunden | Served 24 Hours

| ATLANTIC BREAKFAST € 36,00 pro Person / per person

Räucherfisch Variation, Eismeergarnelen, frisch gepresster Saft, Früchte der Saison, Natur- oder Fruchtjoghurt, Aufschnitt und Käse, zwei Eier, Zubereitung und Beilage nach Ihrer Wahl, Brot- und Brötchenauswahl mit Croissants und Plundergebäck, Kännchen Kaffee oder Tee Z2,4,8 A1,2,3,4,7,8,9,11

Assorted smoked fish, Deep Sea prawns, freshly squeezed fruit juice, seasonal fruits, plain or fruit yoghurt, cold cuts and cheese, two eggs of your choice, assorted bread basket with rolls, croissants and Danish pastry, pot of coffee or tea | EUROPEAN BREAKFAST € 30,00 pro Person / per person

Frisch gepresster Saft, Früchte der Saison, Natur- oder Fruchtjoghurt, Aufschnitt und Käse, zwei Eier, Zubereitung und Beilage nach Ihrer Wahl, Brot- und Brötchenauswahl mit Croissants und Plundergebäck, Kännchen Kaffee oder Tee Z2,4 A1,3,7,8,9,11

Freshly squeezed fruit juice, seasonal fruits, plain or fruit yoghurt, cold cuts and cheese, two eggs of your choice, assorted bread basket with rolls, croissants and Danish pastry, pot of coffee or tea | CONTINENTAL BREAKFAST € 18,00 pro Person / per person

Herzlich Willkommen im Welcome to the Ob Frühstück oder Lunch, Kaffeepause oder Candle-LightDinner, mit unserem 24 Stunden Private Dining Service verwandeln wir Ihr Zimmer oder Ihre Suite in Ihr eigenes Restaurant, Ihr persönliches Separée. Breakfast, lunch, coffee break, or candlelight dinner, our 24 hours Private Dining Service changes your room or suite into your personal, secluded salon or restaurant. Für manche ist es pure Erholung, für andere ultimativer Luxus. Einfach zurücklehnen und entspannen-wir verwöhnen Sie in der privaten Atmosphäre Ihres Zimmers oder Ihrer Suite. Wann immer Sie wünschen, was immer Sie wünschen. For some it may be pure recreation, for others the ultimate luxury. Just sit back, relax, and allow us to serve you in the comfort of your private room or suite. Whenever you wish, whatever you wish-we make it come true. Ganz besonders erwähnen möchten wir unsere traditionelle und weltberühmte We further would like to highlight our traditional and world famous

Frisch gepresster Saft, Brot- und Brötchenauswahl mit Croissants und Plundergebäck, Kännchen Kaffee oder Tee Z2,4 A1,3,7,8,11

Freshly squeezed fruit juice, assorted bread basket with rolls, croissants and Danish pastry, pot of coffee or tea

| BREAKFAST À LA CARTE Joghurt – Natur oder Frucht A7 Yoghurt – plain or fruit Cerealien – Cornflakes Z2,7 A1,3,5,11 Cereals – cornflakes Obstsalat Fruit salad Brot- und Brötchenauswahl, Croissants und Plunder| Z2,7 A1,3,5,7,11

Assorted bread basket with rolls, croissants and Danish pastry | Coffee & tea Kännchen Kaffee | Pot of coffee Milchkaffee | Cafè Latte Latte Macchiato Schwarzer Tee, Grüner Tee, Früchtetee, Kräutertee Black tea, Green tea, Fruit tea, Herbal tea

€ 4,00 € 4,00 € 8,00 € 5,00

€ 9,00 € 5,50 € 5,50 € 9,00

eine Kreation aus Whiskey, Crème de Cassis, Ingwer und edlem Champagner a creation of whiskey, Crème de Cassis, ginger and champagne. Für Ihre Bestellung erreichen Sie unseren Private Dining Service unter 834. For your order, please do not hesitate to contact the Private Dining Service via telephone 834. Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt. We wish you a memorable stay. Ihr Private Dining Team Your Private Dining Team

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order.

Preise inklusive MwSt. All prices include VAT. € 5,00 Serviceaufschlag pro Bestellung. € 5,00 service charge per order